Щепотка соли и лимонный сок: для чего профессор химии из США предлагает добавлять эти...
Черный чай любят во всем мире. В каждой стране существует свои рецепты и хитрости приготовления напитка. Профессор химии в колледже Брин-Мор США Мишель Франкл...
Перекусы на ходу: что есть, когда очень хочется, рассказала диетолог — читать на Gastronom.ru
Людям с напряженным графиком работы и огромным желанием следить за фигурой необходимо иметь в рацион достаточное количество белка. Диетолог, фитнес-тренер и эксперт по здоровому...
Стало известно, как россияне провели новогодние праздники — читать на Gastronom.ru
Январь подходит к концу и самое время подвести итоги зимнего месяца, главными событиями которого являются Новый год и праздничные каникулы. Международное сетевое коммуникационное агентство...
Как хранить авокадо: шеф-повар из Ливана проверила самые популярные способы из Интернета и вот,...
Рекомендаций, как хранить авокадо, существует немало. Однако часто советы не выдерживают испытание на достоверность. Ливанский шеф-повар, популярный фуд-блогер и автор кулинарной книги «Ливанская кухня»...
На Камчатке студенты создали высокобелковую лапшу быстрого приготовления из минтая — читать на Gastronom.ru
Студенты Камчатского государственного технического университета предложили необычное решение задачи по повышению потребления рыбной продукции. ...
День зеленого сока: когда отмечают и зачем придумали этот праздник — читать на Gastronom.ru
Свежевыжатые соки всегда считались полезными для организма. Среди них есть свой негласный рейтинг, и напитки зеленого цвета находятся в нем на самых верхних строчках....
День студента, или Татьянин день: почему у праздника два названия и топ-3 любимых блюд...
В России праздник в честь студентов отмечают 25 января. Этот день кажется связанным только с молодежью, однако его история имеет глубокие корни. ...
Фасоль, кешью и еще 3 продукта, которыми можно отравиться, если неправильно приготовить — читать...
Многие знают, что только специально обученный повар может приготовить рыбу фугу так, чтобы блюдо не принесло вреда здоровью. Однако не только эта рыба входит...
День ирландского кофе: когда отмечают и в чем его секрет — читать на Gastronom.ru
В Ирландии, как известно, кофе не выращивают, зато готовят знаменитый ирландский виски. Именно благодаря алкогольному напитку появился уникальный согревающий кофейный коктейль, в честь которого...
Биотехнолог Золотарева не стала скрывать, какие бактерии живут в кухонных губках — читать на...
Использовать поролоновую губку для мытья посуды кажется удобным многим жителям нашей страны. Старший преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарева рассказала,...
Фигуристка Ирина Слуцкая рассказала, почему разрешает детям есть фастфуд — читать на Gastronom.ru
Спортсменам часто приходится ограничивать себя в еде или придерживаться определенных правил в питании. Двукратная чемпионка мира по фигурному катанию и мама троих детей Ирина...
Новое исследование: ученые выяснили, почему голодные диеты могут быть неэффективными — читать на Gastronom.ru
Все чаще голодание включают в различные диеты и системы питания. Совместное исследование датских и нидерландских ученых раскрыло причину, по которой этот метод борьбы с...
Онколог рассказала, есть ли связь между микроволновками и развитием рака — читать на Gastronom.ru
СВЧ-печи на протяжении многих лет улучшают жизнь миллионов семей по всему миру. Однако, некоторые продолжают бояться пользоваться этой техникой. Кандидат медицинских наук, врач-онколог Снежанна...
Диетолог назвала 3 продукта, которые вызывают вздутие живота и мешают похудеть — читать на...
Хроническое вздутие живота – это не только дискомфорт, но и одна из причин, по которой сложно сбросить лишний вес. Диетолог, тренер и эксперт по...
День пирога: когда отмечают и какой пирог попал в книгу рекордов Гиннеса — читать...
Пирог — блюдо универсальное, поэтому традиционные рецепты его приготовления есть почти в каждой стране. Также у блюда есть своя дата в календаре. День пирога...
Диетолог назвала картофель фри и еще 3 продукта, от которых можно постареть раньше времени...
Считается, что только наследственность определяет, когда у человека начнут проявляться первые признаки старения. Кандидат медицинских наук, специалист по спортивному питанию и сертифицированный диетолог Крутика...
Доктор Вялов не стал скрывать, почему масло гхи и топленое вреднее сливочного — читать...
В последнее время популярность набирают масло гхи и топленое. Гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов объяснил, чем отличаются эти виды масел, какой вред могут нанести...
Врач объяснила, каким должен быть завтрак, чтобы долго не испытывать голод — читать на...
С завтрака начинается день, поэтому важно, чтобы он был сбалансированным. Врач-гастроэнтеролог НМИЦ «Лечебно-реабилитационный центр» Минздрава РФ Анна Бадалян рассказала, каким должен быть первый прием...
Что случилось с Кейт Миддлтон: озвучен возможный диагноз супруги принца Уильяма — читать на...
Поклонники британской королевской семьи уже неделю переживают о Кейт Миддлтон. Она перенесла операцию, но ее поклонники по всему миру продолжают переживать, потому что истинные...
Диетолог назвала простой продукт, который может продлить молодость — читать на Gastronom.ru
Капуста богата витаминами и природными антиоксидантами, что положительно влияет на организм человека. Врач-диетолог, гастроэнтеролог и терапевт Александра Разаренова рассказала об уникальных свойствах капусты, благодаря...
Что произойдет с организмом, если отказаться от сахара, рассказала диетолог — читать на Gastronom.ru
Эксперты по здоровому питанию рекомендуют отказаться от потребления сахара или сократить его. Сертифицированный диетолог и фитнес-тренер Даниэль Крамбл Смит рассказала, с какими негативными и...
На улицах Москвы установят круглосуточные молокоматы — читать на Gastronom.ru
В феврале на улицах Москвы появятся молокоматы. В ассортименте компактных вендинговых автоматов будут молочные продукты. Их расположат в местах с высокой проходимостью – у...
Травматолог рассказал, в каких случаях творог не поможет укрепить кости — читать на Gastronom.ru
О пользе творога слышали все. Врачи рекомендуют есть его взрослым и детям, которым необходимо укрепить кости. Травматолог-ортопед и кандидат медицинских наук Алексей Баженов рассказал,...