Осторожно, яд! В каких овощах и фруктах содержатся вредные для здоровья цианид и соланин?
Летом, в пору всего свежего, хочется есть побольше сезонных овощей и фруктов. Самое время прислушаться к тому, что рассказали эксперты Роскачества – оказывается в...
Склонность к ожирению теперь можно определить по слюне
Российские ученые сделали шаг вперед в определении, предрасположен ли человек к ожирению. Один несложный анализ, который отнимает всего 15 минут, способен ответить на один...
Скоро в России появятся сербские вина
Исчезающие с прилавков итальянские, французские и некоторые другие европейские вина заменят не только отечественные аналоги. В фокусе внимания гурманов оказались напитки из Сербии. Рассказываем,...
Ученые развеяли миф, что плотный завтрак влияет на похудение
Еще одно стойкое гастрономическое убеждение, в которое не стоит верить слепо. Оказывается, калорийный завтрак не гарантирует, что килограммы начнут таять немедленно. ...
Как можно приготовить блюда в стиле сериала по «Властелину колец»
Сериалы теперь намного популярнее кино. Вокруг них формируется обширная фан-база и нередко — целая гастрономическая культура. «Властелин колец: Кольца власти» — не исключение. ...
Назван черный список вредных для здоровья продуктов и напитков от известных производителей — читать...
Ученые исследовали больше 2 000 продовольственных товаров и рассказали о неутешительных результатах. ...
Альтернатива чаю и кофе: 5 более здоровых вариантов — читать на Gastronom.ru
Мы привыкли пить кофе или чай по утрам. И этот ритуал кажется нам неотъемлемой частью начала дня. Однако врачи рекомендуют заменить чай или кофе...
Польза и вред киви: как выбрать, что приготовить — читать на Gastronom.ru
Киви для наших покупателей давно не экзотика, а привычный плод лианы из Китая рода актинидия. Там его называют «обезьяний персик», но при этом подчеркивают,...
Что случится, если есть болгарский перец каждый день: этот эффект вы заметите сразу —...
Болгарский перец продается в магазинах практически в любое время года. Его красные, желтые, оранжевые и зеленые плоды на прилавке трудно не заметить. Это настоящая...
4 вредных продукта, которые нельзя давать детям ни в коем случае — читать на...
Эти продукты только кажутся безобидными. На самом деле они могут навредить здоровью детей. Чек-лист продуктов, которые ни в коем случае нельзя давать детям, поможет...
Российские сыроделы создали необычный сыр — Черный лимон — читать на Gastronom.ru
Вы пробовали черный сыр со вкусом лимона? Теперь есть такая возможность. Рассказываем, в чем секрет необычного сыра. ...
Кофе спасет вас от многих болезней: сколько чашек в день нужно пить — читать...
Врач-диетолог рассказала, каких заболеваний можно избежать, если регулярно пить кофе. ...





























































