Что случится с организмом, если пить молоко каждый день — читать на Gastronom.ru
Многие из нас привыкли пить молоко каждый день. Мы знаем о его полезных свойствах, ценим витаминный состав напитка. Но порой даже не догадываемся, что...
Внимание, опасно: никогда не ешьте шашлыки с этими продуктами — читать на Gastronom.ru
Когда мы собираемся на шашлык, то не всегда в порыве энтузиазма правильно подбираем продукты. Врач-диетолог рассказала, какие знакомые всем нам продукты дополнят вкус шашлыка,...
Польза и вред лимонов: кому нельзя их есть ни в коем случае — читать...
Весной в рационе актуальны цитрусовые. Первенство среди них по праву занимает лимон. Почему этот цитрус стоит добавить в рацион рассказывает врач-эндокринолог Наталья Антонова. ...
Что произойдет с организмом, если заменить кофе на цикорий — читать на Gastronom.ru
Чрезмерное увлечение кофе не всегда полезно, и врачи советуют время от времени снижать его потребление или заменять на натуральный цикорий. ...
Еще один японский ресторан в Москве — читать на Gastronom.ru
В Москве появился новый ресторан Coba в концепции современной японской кухни. Рассказываем, чем он отличается от других. ...
Во сколько обойдутся шашлыки весной 2023: готовимся к длинным выходным — читать на Gastronom.ru
Яркое солнце подает дачникам свои сигналы, пора готовить «шашлычный набор» — мангал, шампуры, угли и розжиг. Если ничего не осталось в запасе с прошлого...
6 простых способов сэкономить и сделать кухню экологичной — читать на Gastronom.ru
Каждый год 22 апреля люди во всем мире более полувека отмечают День Земли и поддерживают экологию. Первый шаг к чистоте планеты можно сделать на...
Куда поехать на выходные: пробуем необычную пастилу, пряники и конфеты в Туле — читать...
Пироги по старинным рецептам, белевская пастила, суворовские конфеты и целое царство пряников ждут вас в Туле и окрестностях. Узнаем, что еще попробовать в Туле...
Где пожарить шашлык в Москве в 2023 году и как это сделать правильно —...
Открываем сезон жарки шашлыков и рассказываем на каких площадках можно пожарить шашлык бесплатно в разных районах столицы и не получить штраф. ...
Нас ждет дефицит риса: стоит ли закупаться впрок — читать на Gastronom.ru
Аналитики спрогнозировали самый большой дефицит риса в мире за последние 20 лет. Нехватка этой популярной во многих странах крупы может достигнуть 8,7 млн тонн....
В Москве выбрали лучшую новую ресторанную концепцию России 2023 — читать на Gastronom.ru
Фестиваль ресторанных концепций, который проходил в рамках национальной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2023» по всей стране, завершился. На церемонии награждения были названы 3...
Резать или нет: чем полезны нарезанные овощи — читать на Gastronom.ru
Нарезка овощей помогает высвобождать полезные для клеток антиоксиданты-полифенолы. Но насколько нарезанные овощи на самом деле полезнее цельных? ...
Важно для всех: как хранить молочные продукты, чтобы они не портились раньше срока —...
Все знают, что молочные продукты нужно хранить в холодильнике, а иначе они быстро скиснут или заплесневеют. Но даже несмотря на соблюдение этого правила, они...
Корейский корн-дог: уличная еда, которую стоит попробовать — читать на Gastronom.ru
Сосиски на палочке в хрустящей панировке - любимая уличная еда корейцев. С чем их готовят и можно ли попробовать у нас? ...
Веганская фуа-гра становится трендом: новый продукт пользуется небывалым спросом — читать на Gastronom.ru
Вокруг французского деликатеса фуа-гра уже давно идут дискуссии об этичности. На этом фоне веганская альтернатива мгновенно завоевала сердца и кошельки покупателей. ...
Фермеры поделились с нами 7 трюками по приготовлению варёных яиц. А мы делимся с...
Даже TikTok не способен сравниться с советами людей, занимающихся любимым делом. Мы пообщались с фермерами-птицеводами Владимирской и Ярославской области, которые поделились с нами гениальными...
Веганское фуа-гра становится трендом: новый продукт пользуется небывалым спросом — читать на Gastronom.ru
Вокруг французского деликатеса фуа-гра уже давно идут дискуссии об этичности. На этом фоне веганская альтернатива мгновенно завоевала сердца и кошельки покупателей. ...
Как приготовить марокканский чай: простые хитрости, о которых многие не знают — читать на...
Мы все воображаем себя знатоками чая и готовы принять участие в чайной церемонии в ресторанчике или кафе. Но если честно признаться, то далеко не...
Как приготовить вкусную глазурь для кулича за несколько минут — читать на Gastronom.ru
Прошлая весна принесла рекорды, связанные с изготовлением самой крутой кондитерской глазури. В этом году пока о подобных достижениях ничего не слышно, поэтому расслабляемся и...
Почему финики нужно хранить в холодильнике — читать на Gastronom.ru
Сушеные финики - очень вкусные и полезные сухофрукты. Но чтобы они оставались такими же вкусными и со временем не теряли пользу, их нужно правильно...
Шеф-повара раскрыли секрет лучших маринадов для шашлыка из курицы — читать на Gastronom.ru
При хорошей весенней погоде выезд на дачу не обходится без шашлыка. Самый доступный и быстрый в приготовлении - шашлык из курицы. Известные шеф-повара предлагают...
Что случится с организмом, если пить кефир на ночь каждый день — читать на...
Раньше привычка пить на ночь кефир считалась полезной. Пользу кефира доказывали в пионерских лагерях, домах отдыха и санаториях. Современные диетологи считают эту привычку вредной....
Названы 5 самых полезных ягод, ешьте их обязательно — читать на Gastronom.ru
Рассказываем о самых полезных ягодах, которые желательно есть круглый год и добавлять в самые разные авторские блюда. ...






























































