Вы любите экспериментировать на кухне и удивлять домочадцев и гостей новыми и необычными блюдами? Тогда этот рецепт для вас станет настоящей находкой. Сколько раз вы подавали на стол картофельное пюре с мясом, даже не перечесть. Но однообразие блюд может внушать домочадцам только скуку, ведь они выглядят всегда одинаково: горка пюре, политая соусом и кусочки мяса сверху. Ну, или котлеты. Мы предлагаем вам рецепт, в котором используются те же самые продукты, но его подача приятно удивит родных людей, да и гости будут в восторге от этого кушанья.
Вам понадобятся:
- картофель – 1 кг;
- говядина (сделайте предварительно из нее фарш или купите в готовом виде);
- репчатый лук (мелко нарезанный кубиками) – 1 головка;
- сметана – несколько столовых ложек (кому-то нравится больше, кому-то меньше);
- сливочное масло – кусочек весом 25 г;
- растительное масло – 2 ст. л;
- соль и молотый черный перец по вкусу.
