Шикарная закусочка из шампиньонов. Улетает со стола за 10 минут!

15.09.201823:05

Шикарная закусочка из шампиньонов. Улетает со стола за 10 минут!

Хотим предложить вам рецепт очень вкусной закусочки из шампиньонов! Её можно подавать холодной или горячей, она одинаково вкусна и свежа! В рецепте я рекомендую использовать бальзамический уксус, но если у вас его нет можно заменить на рисовый или яблочный. Также если хочется «по горячее» вымажете добавить сушеный перец Чили.

Шикарная закусочка из шампиньонов. Улетает со стола за 10 минут!

Необходимые продукты

  • 500 грамм шампиньонов
  • 3 зубчика чеснока
  • петрушка
  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
  • соль, перец

Начинаем приготовление

  1. На огонь ставим сковороду, наливаем в нее масло и слегка раскаляем его. Чеснок очищаем и измельчаем, а затем делим на 2 части. Одну часть кладем в раскаленное масло. Туда же отправляем перец «Чили», чтобы он немного обжарился и дал свой аромат и вкус.
  2. Шампиньоны промываем, очищаем и выкладываем на сковороду. Добавляем соевый соус, бальзамический уксус, сахар, тимьян и слегка перемешиваем. Присыпаем грибочки перцем, еще раз перемешиваем и продолжаем тушить на небольшом огне 10 минут, постоянно помешивая.
  3. Готовые грибочки перекладываем на тарелку и присыпаем измельченной петрушкой.
  4. А еще мы рекомендуем вам попробовать жареные шампиньоны с кинзой. Рецепт приготовления таких грибочков можно найти на нашем сайте.

Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Шикарная закусочка из шампиньонов. Улетает со стола за 10 минут!
Adblock detector