Чтобы приготовить полезный и диетический завтрак, не обязательно варить овсянку или яйца всмятку. С утра главное что? Правильно, приготовить еду быстро и без заморочек. Специально для таких случаев у «Так Просто!» есть отличный рецепт!
Омлет в пакете
Готовить можно хоть в пакете, хоть в банке, хоть в кружке!.Омлет, сваренный в пакете, получается очень нежным, мягким и сочным, но при этом достаточно плотным. Высокий, пористый и без капли масла.
На вкус — точно как омлет из детского сада и столовых пионерлагерей нашего далекого детства! Очень нежный, даже кусать не нужно.
Ингредиенты
- 3 яйца
- 150 мл молока
- щепотка соли
Приготовление
Если вариант с пакетом тебе не по душе, приготовь омлет в банке. Вылей смесь в обычную стеклянную банку и закрой ее резиновой крышкой. В крышке сделай одну-две дырки. Если банка с металлической крышкой, не закручивай ее полностью.
Банку поставь в небольшую кастрюлю с холодной водой. Чтобы банка не треснула от температуры, под нее подложи еще одну резиновую крышку или деревянную подставку.
Кстати, готовить омлет можно в порционных формочках и запекать в духовке. Или варить на пару в обычной миске с крышкой. Получается всегда вкусно, и никакой лишней возни.
