Профессиональный трюк от шеф-повара, теперь я режу лук без слёз… :)

0
171

Профессиональный трюк от шеф-повара, теперь я режу лук без слёз… :)

Раньше меня очень расстраивала необходимость резать лук, ведь без слез невозможно было обойтись. Но, как оказалось, есть один способ, который позволяет нарезать овощ без слез.

Профессиональный трюк от шеф-повара, теперь я режу лук без слёз… :)Close-up of a mid adult woman cutting an onion

Эта хитрость очень проста. Нужно всего лишь срезать дно лука под углом, в виде конуса. Профессиональный повар в видео ниже показывает, как правильно это сделать.

После того как часть из отверстия будет удалена, вы сможете резать лук так, как вам захочется. И поверьте, плакать уже вы не будете!