Я нашла самый идеальный рецепт любимой «Солянки» Из любимых компонентов взяла добавила сосиски. Результат?

28.05.201819:25

Я нашла самый идеальный рецепт любимой «Солянки» Из любимых компонентов взяла добавила сосиски. Результат?

Я нашла самый идеальный рецепт любимой «Солянки» Из любимых компонентов взяла добавила сосиски. Результат?

Суп-солянка пошаговый рецепт — очень простой рецепт. Его приготовление занимает минимум времени и сил. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов, говядину или свинину. В данном рецепте я использую сосиски.

Ингредиенты:

  • Сосиски — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Картофель -2 шт.
  • Огурцы корнишоны — 5 шт.
  • Оливки — 1 банка
  • Лимон — 4 кружочка
  • Подсолнечное масло
  • Томатная паста — 2 ст. ложки

Приготовление:

  • В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду.
  • Сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем.
  • Морковь натереть на тёрке. Лук нарезать кубиками среднего размера. Выложить в сковороду с растительным маслом. Лук и морковь обжарить 10 минут. Затем к овощам добавить томатную пасту. Тушить вместе с томатной пастой 5-10 минут.
  • Нарезать корнишоны, оливки на кружочки. Кружочки лимона на четвертинки.
  • Обжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавить в кастрюлю с сосисками и картофелем. Все вместе варить 10-15 минут.
  • Совет: попробуйте получившийся суп на соль. Как правило солить не приходится.

    Получивший суп можно украсить зеленью или добавить сметану, майонез по вкусу.

    Приятного аппетита!

    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Я нашла самый идеальный рецепт любимой «Солянки» Из любимых компонентов взяла добавила сосиски. Результат?