Банановая настойка на спирту

0
26

Банановая настойка на спирту

Хотите удивить гостей за праздничным столом вкусным напитком, приготовьте такую банановую настойку. Особенно она понравится женской половине, хотя и мужчины не откажутся. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Для настойки лучше всего подойдет очищенный спирт 70%. Но если берете градусом меньше, нужно уменьшить количество воды в нужной пропорции. В таком соотношении настойка получится примерно 35-38 градусов. Бананы лучше всего взять переспевшие, но не порченые, у них более выраженный аромат и вкус.

Основной ингредиент: Фрукты / Банан

Блюдо: Напитки / Алкогольные / Настойки Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Банан  — 3 Штуки
  • Лимон  — 1 Штука
  • Спирт  — 500 Миллилитров (70%)
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Вода  — 200 Миллилитров

Количество порций: 1

Как приготовить «Банановая настойка на спирту»

Банановая настойка на спирту

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления банановой настойки на спирту.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Объявляем победителей в апрельской гонке баллов 2021 года на Gastronom.ru!

Банановая настойка на спирту

Бананы очистите от кожуры, порежьте на кусочки, выложите в пакет и уберите в морозильную камеру на 5-6 часов. Затем переложите замороженные бананы в чистую сухую банку.

Банановая настойка на спирту

Лимон тщательно вымойте в горячей воде со щеткой. Срежьте с лимона цедру и добавьте в банку с бананами.

Банановая настойка на спирту

Из лимона отожмите сок и влейте ее в банку с фруктами.

Банановая настойка на спирту

Влейте в банку спирт, плотно закройте крышкой. Уберите в темное место на 14 дней. Первую неделю встряхивайте банку один раз в день.

Банановая настойка на спирту

Аккуратно процедите настойку, чтобы не попал мутный осадок.

Банановая настойка на спирту

Всыпьте в настойку сахар, влейте кипяченую воду и перемешайте.

Банановая настойка на спирту

Перелейте настойку в бутылки, закройте и оставьте еще на 25 дней для настаивания.

Банановая настойка на спирту

Приятного употребления!