Брокколи со стручковой фасолью и грибами

0
33

Брокколи со стручковой фасолью и грибами

Приготовим простой гарнир, который подойдет к любому блюду — брокколи со стручковой фасолью и грибами. Сочетание получается вкусным, овощи прекрасно подходят друг другу. Готовить блюдо очень просто.

Описание приготовления:

Предлагаю брокколи со стручковой фасолью и грибами готовить прям в сковороде. Так как все овощи готовятся по времени примерно одинаково, сразу все будем закладывать и тушить. При подаче к столу можно добавить соус или сметану, зелень и свежие овощи.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Бобовые / Фасоль / Грибы / Cтручковая фасоль

Блюдо: Гарниры

Ингредиенты:

  • Брокколи  — 150 Грамм
  • Стручковая фасоль  — 100 Грамм
  • Шампиньоны  — 100 Грамм
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Паприка  — По вкусу
  • Сушеный чеснок  — По вкусу
  • Базилик  — По вкусу
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Цедра лимона. Морозим, готовим мармелад, приправу, экстракт и даже чистящее средство

Количество порций: 2

Как приготовить «Брокколи со стручковой фасолью и грибами»

Брокколи со стручковой фасолью и грибами

Подготовьте ингредиенты.

Брокколи со стручковой фасолью и грибами

Брокколи разберите на небольшие соцветия, ополосните и просушите.

Брокколи со стручковой фасолью и грибами

Шампиньоны ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.

Брокколи со стручковой фасолью и грибами

Стручковую фасоль ополосните и просушите, нарежьте.

Брокколи со стручковой фасолью и грибами

Выложите все овощи в сковороду смазанную маслом, после овощи слегка поджарьте. Добавьте все специи по вкусу, перемешайте и тушите на малом огне под крышкой 20-25 минут.

Брокколи со стручковой фасолью и грибами

Брокколи со стручковой фасолью и грибами готовы к подаче.

Брокколи со стручковой фасолью и грибами

Приятного аппетита!