Брусника с медом на зиму

0
66

Брусника с медом на зиму

Делюсь рецептом заготовки брусники с медом без варки. Такая заготовка получается не только очень вкусной, но и полезной. Готовится все очень просто и быстро.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить бруснику с медом на зиму. Сорт меда выбирайте на свой вкус. Если мед густой, то предварительно его лучше немного растопить, чтобы он проще перемешивался с брусникой. Брусника — отличное антипростудное средство, что будет особенно актуально для осенне-зимнего периода. Бруснику с медом можно добавлять в чай, делать быстрый морс или есть просто так.

Основной ингредиент: Ягоды / Брусника / Мёд

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Пейте жирное молоко, будете здоровы!

Блюдо: Заготовки

Ингредиенты:

  • Брусника  — 250 Грамм
  • Мед  — 200 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Брусника с медом на зиму»

Брусника с медом на зиму

Подготовьте все ингредиенты.

Брусника с медом на зиму

Бруснику помойте и переберите. Удалите весь мусор и испорченные ягоды.

Брусника с медом на зиму

С помощью бумажных полотенец обсушите ягоду. Переложите бруснику в чашу блендера.

Брусника с медом на зиму

Измельчите бруснику.

Брусника с медом на зиму

Переложите получившуюся массу в тарелку, добавьте мед. Размешайте, чтобы масса стала однородной и густой.

Брусника с медом на зиму

Переложите бруснику с медом в чистую стерилизованную банку. Герметично закройте. Уберите в темное прохладное место или в холодильник на хранение.

Брусника с медом на зиму

Брусника с медом на зиму готова.