Мы много раз писали об этом блюде, рассказывали о многочисленных вариантах его приготовления. Но никто не мог и предположить, что оно станет лучшим из лучших.
Что? Такое простое, «народное» блюдо жителей многих стран названо самым вкусным? Для многих стало сюрпризом, когда оно возглавило рейтинг 100 лучших блюд в мире в 2022 году по версии TasteAtlas.
Не будем долго томить вас в ожидании – чемпионом среди всех блюд мира стало карри. Но не индийское, а японское!
Это блюдо появилось в Японии во второй половине XIX века. И вначале карри было доступно только самым состоятельным людям. Но постепенно стало настоящим национальным блюдом Японии. И популярность карри (тушеного мяса) распространилась далеко за пределы этой страны.
Главное не стоит путать индийское и японское карри. Японское не острое, не такое пряное, а более сладкое и густое.
Основные виды японского карри
Эксперты в области гастрономии выделяют 3 основных вида карри:
- с рисом;
- с лапшой;
- в виде булочки.
Конкуренты самого вкусного блюда
Какие блюда еще боролись за победу в мировом рейтинге? Перечислим несколько блюд-фаворитов, которые чуть-чуть не дотянули до золотого пьедестала:
- Пиканья (Бразилия), 2-е место;
- Блюдо из моллюсков Amêijoas à Bulhão Pato (Португалия), 3-е место;
- Пельмени Танбао и Гуоти (Китай), 4-е и 5-е место.
Наиболее знакомое нам из блюд появляется лишь на 11 месте рейтинга – и это пицца «Маргарита» из Италии.
Наверное, вы удивитесь, когда узнаете, как быстро и легко готовится самое вкуснейшее блюдо мира. Особенно просто это сделать с помощью нашего пошагового рецепта. Готовьте и наслаждайтесь великолепием этого непритязательного, бюджетного блюда.
