Летом, когда душно и жарко, прохладительные напитки со льдом становятся настоящим спасением. Предлагаю рецепт холодного зеленого чая с лимоном. Он хорошо освежает, тонизирует и утоляет жажду.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить холодный зеленый чай с лимоном. Вместо сиропа топинамбура можно взять любой другой жидкий подсластитель или тростниковый сахар. Количество регулируйте по вкусу. Зелёный чай вкуснее использовать с жасмином.
Назначение: Летние
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон
Блюдо: Напитки / Чай
Ингредиенты:
- Чай зеленый — 1 Ст. ложка (у меня с жасмином)
- Вода — 700 Миллилитров
- Лимон — 1/2 Штуки
- Мята — 2-3 Штук (веточки)
- Сироп топинамбура — 2 Ст. ложки
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Холодный зеленый чай с лимоном»
Подготовьте все ингредиенты.
В заварочный чайник добавьте зелёный чай и листья мяты.
Влейте горячую воду.
Дайте настояться чаю 5-10 минут.
Из лимона выжмите сок.
Когда чай остынет до комнатной температуры, перелейте его в кувшин. Добавьте лимонный сок и сироп топинамбура. Уберите в холодильник на пару часов, чтобы чай охладился.
Перед подачей добавьте в чай лёд.
