Индийский лимонад «Шиканджви»

0
36

Индийский лимонад "Шиканджви"

"Шиканджви" — традиционный лимонад, который популярен в Индии. Он готовится на основе лимонного или лаймого сока, с добавлением корня имбиря и черной соли. Хорошо освежает и утоляет жажду.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить индийский лимонад "Шиканджви". Для приготовления можно использовать только лимоны или только лаймы. По желанию для вкуса в "Шиканджви" также можно добавить шафран, розовую воду и свежие листья мяты. Лимонад ароматный, кисленький и очень вкусный!

Основной ингредиент: Фрукты / Лайм / Лимон / Имбирь

Блюдо: Напитки / Лимонад

География кухни: Индийская / Восточная

Ингредиенты:

  • Лайм  — 1 Штука
  • Лимон  — 1 Штука
  • Вода  — 850 Миллилитров
  • Сахар  — 2 Ст. ложки (можно добавить больше)
  • Соль черная  — 1/2 Чайных ложки
  • Черный молотый перец  — 1-2 Щепоток
  • Тмин жареный  — 1/2 Чайных ложки
  • Корень имбиря  — 20-30 Грамм
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Банановый чизкейк с творогом. Бананы, творог, 1 яйцо: никогда не думала, что буду готовить пирог 3 дня подряд!

Количество порций: 4

Как приготовить «Индийский лимонад "Шиканджви"»

Индийский лимонад "Шиканджви"

Подготовьте все ингредиенты.

Индийский лимонад "Шиканджви"

Корень имбиря очистите и натрите на мелкой терке.

Индийский лимонад "Шиканджви"

Из лимона и лайма выжмите сок.

Индийский лимонад "Шиканджви"

Жареный тмин разотрите в ступке.

Индийский лимонад "Шиканджви"

Объедините все ингредиенты в кувшине с водой. Примешайте.

Индийский лимонад "Шиканджви"

Готовый лимонад подавайте со льдом.