Жареная картошка с яблоками

0
23

Жареная картошка с яблоками

Жареная картошка с яблоками — один из вариантов кулинарной фантазии. Необыкновенно вкусная, популярная и многими любимая жареная картошка с оригинальной добавкой — самым популярным в мире фруктом.

Описание приготовления:

Пожалуй, самое распространённое дежурное блюдо после яичницы. Каких только вариантов приготовления жареной картошки не существует в кулинарном мире. А у домашних кулинаров есть и свои, любимые рецепты этого замечательного блюда. Итак, предлагаю дополнение к обыкновенной жареной картошке — яблоко. Яблоко лучше использовать поздних сортов, они твёрже и сочнее. Картофель тоже нужен тех сортов, которые больше подходят для жарки. А в остальном проще не бывает. Минимум времени и никаких сложностей. Такое блюдо прекрасно подойдёт и в обед, и к ужину. Либо, как гарнир, либо с овощами или соленьями в качестве самостоятельного блюда.

Назначение: На обед / На ужин

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Джем из яблок без сахара

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Фрукты / Яблоки

Блюдо: Гарниры Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель  — 3-4 Штук
  • Яблоко  — 1 Штука (крупное)
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Подсолнечное масло  — 30 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Укроп  — 10 Грамм (петрушка, зеленый лук)

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Жареная картошка с яблоками»

Жареная картошка с яблоками

Подготовьте ингредиенты для приготовления жареной картошки с яблоками.

Жареная картошка с яблоками

Картофель очистите, вымойте и нарежьте на своё усмотрение. Я нарезала брусочками.

Жареная картошка с яблоками

Переложите картофель в сковороду. Лук очистите, помойте, нарежьте полукольцами и добавьте к картофелю.

Жареная картошка с яблоками

Влейте в сковороду подсолнечное масло. Посолите, поперчите и жарьте картошку до полуготовности.

Жареная картошка с яблоками

Яблоко помойте, очистите и нарежьте соломкой. Выложите в сковороду.

Жареная картошка с яблоками

Добавьте измельченный чеснок.

Жареная картошка с яблоками

Жарьте картошку с яблоком до готовности.

Жареная картошка с яблоками

Переложите жареную картошку с яблоком в тарелку, посыпьте любой зеленью на ваше усмотрение. Не давая остыть подавайте к столу.