С приближением лета, все больше актуальны холодные напитки! Предлагаю рецепт лимонного лимонада с имбирем. Это бодрящий, кисленький и освежающий напиток.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лимонно-имбирный лимонад. Вместо мяты можно взять тимьян. Количество сахара регулируйте на свой вкус. Можно добавить ещё жидкий подсластитель, если любите очень сладкие напитки. Готовится лимонад просто и отлично подходит для жаркого дня!
Назначение: Летние
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Имбирь
Блюдо: Напитки / Лимонад
Ингредиенты:
- Вода — 850 Миллилитров
- Лимон — 2 Штуки
- Корень имбиря — 35-40 Грамм
- Сахар — 50-70 Грамм
- Мята — 2-3 Штук (веточки)
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Лимонно-имбирный лимонад»
Подготовьте все ингредиенты.
В кастрюлю влейте 250 мл. воды, добавьте мяту и сахар. Доведите до кипения на небольшом огне и проварите 5 минут. Добавьте нарезанный имбирь, затем снимите с огня и дайте настояться 10 минут под крышкой.
Процедите сироп с имбирем и мятой.
Лимоны тщательно промойте, покатайте по столу и выжмите сок.
Перелейте лимонный сок и сироп в кувшин, добавьте 600 мл. охлаждённой воды. После уберите кувшин в холодильник настояться минимум на 2 часа. Можно оставить на ночь.
Готовый лимонад подавайте со льдом, свежей мятой и долькой лимона.
