Лучшие бары России выберут на премии WHERETOEAT Russia 2023 — читать на Gastronom.ru

0
163

Всероссийская барная премия WHERETODRINK охватит всю страну — от Калининграда до Владивостока. Голосовать за лучшие бары будут как профессионалы индустрии, так и гости баров.

 

Лучшие бары России выберут на премии WHERETOEAT Russia 2023 — читать на Gastronom.ru

WHERETODRINK — принципиально новый важный проект, цель которого — объединить профессионалов барной индустрии и потребителей. Все номинации в рамках премии четко разделены на профессиональные («Выбор индустрии») и любительские («Выбор общественности»). Заявки на участие в Премии не подаются: эксперты сами, на свое усмотрение, указывают в листе для голосования те или иные бары. Вот основные номинации, по которым пройдет голосование.

«Выбор индустрии» — номинации

  • Бар года;
  • Открытие года;
  • Коктейльный бар года;
  • Винный бар года;
  • Пивной бар года;
  • Монопродуктовый бар года;
  • Продукт года;
  • Бартендер года; 
  • Bar Icon.

«Выбор общественности» — номинации

  • Party Bar;
  • Higher Mixology Bar;
  • Community Bar;
  • Gastronomic Bar;
  • Go Out Bar.

Голосование стартует 1 июля 2023 г. Итоги будут подведены в августе на церемонии вручения наград WHERETODRINK в Нижнем Новгороде.

В первый день Премии состоится ЭКСПО — выставка производителей с демонстрационно-дегустационными стендами. Ее цель — дать возможность маленьким крафтовым производствам и энтузиастам заявить о себе и познакомить публику со своим продуктом. 

Также на ЭКСПО будут оборудованы барные стенды таких регионов России, как: Сибирь, Урал, Дальний Восток, Татарстан, Юг, Москва, Центр России и Санкт-Петербург. Вечером здесь будет работать фуд-корт, а в барах Нижнего Новгорода пройдут guest-вечеринки. Во второй день пройдет церемония награждения лауреатов.