Правительство обсуждает вопрос о введении специальных отметок на упаковках продуктов питания в соответствии с рекомендациями ВОЗ.
Маркировку продуктов питания в зависимости от их вреда для здоровья могут ввести в России. Этот вопрос занесли в протокол заседания Совета при правительстве по вопросам попечительства в социальной сфере, которое провели в июне. По итогам заседания сформировали поручения вице-премьера Татьяны Голиковой.
Предполагается, что на лицевой стороне упаковки будут наносить особое обозначение, если количество калорий и вредных веществ в продукте превышает установленную законодательством норму.
По рекомендациям ВОЗ в перечень вредных продуктов могут попасть сосиски, бекон, ветчина, изготовленные по технологии соления, ферментации, вяления, копчения или других процессов, которые улучшают сохранность и вкус продуктов. Кроме этого, вредными могут признать сладкую газировку, энергетические напитки и продукты с транжирами – речь идет о сладостях, выпечке, жареных и приготовленных во фритюре блюдах. То есть к этой категории могут отнести мясо, приготовленное на костре или гриле, картошку фри и гамбургеры.
Также в документе есть информация, что кабмин может включить ожирение в перечень социально значимых заболеваний. Сейчас в этот перечень входят онкологические недуги, ВИЧ, сахарный диабет, туберкулез.
В подборках «Гастронома» есть материал о том, что в Минздраве поддержали идею маркировки сладких напитков по аналогии с сигаретами.
Статья подготовлена при использовании материалов сайта «Известия».
