Рецептов приготовления оладий так много, что все и не перечислишь. Сегодня хочу предложить приготовить оладьи на питьевом йогурте. Оладушки получаются пышными и очень вкусными, попробуйте!
Описание приготовления:
Оладьи по этому рецепту можно замесить как на домашнем йогурте, так и на покупном, главное, чтобы он был без добавок. Готовится всё очень просто, а получается вкусно и аппетитно! Подавать такие оладушки можно с мёдом, сметаной или любым домашним вареньем. Пышные, румяные, из простых продуктов — отличная идея для быстрого завтрака для всей семьи!
Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт / Мука
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Ингредиенты:
- Йогурт питьевой — 250 Миллилитров
- Яйцо — 1 Штука
- Мука — 250-300 Грамм
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 Щепотка
- Сода — 1/2 Чайных ложки
Количество порций: 8-10
Как приготовить «Оладьи на питьевом йогурте»
Подготовьте все ингредиенты.
Взбейте яйцо с сахаром и солью.
Добавьте йогурт.
Добавьте муку и соду.
Перемешайте всё до однородного состояния. Тесто должно получиться достаточно густым, оно должно с ложки не стекать, а сходить с неё тягучей массой.
Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте тесто при помощи столовой ложки, формируя небольшие оладушки. Жарьте на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
Оладьи на питьевом йогурте готовы. Приятного аппетита!
