29 августа отмечают народный праздник Ореховый или Хлебный Спас – в это день принято печь пироги и готовить блюда с орехами. Рассказываем, об истории этого праздника и чем ещё замечателен этот августовский день.
Ореховый или Хлебный Спас ещё называют Третьим Спасом, ведь ему предшествуют Медовый и Яблочный. В истории этих праздников переплетены христианские традиции освящения нового урожая в храмах на большие церковные праздники с благодарностью богу, а также народные, отчасти языческие, поверья и приметы. Ореховый Спас, в свою очередь, тоже приурочен к большому православному празднику – перенесению из Едессы в Константинополь Нерукотворного образа Иисуса Христа.
Что за слово такое Спас
Согласно Толковому словарю русского языка Татьяны Фёдоровны Ефремовой: «Спас – Иисус Христос, спасший – по христианскому вероучению – человечество, искупив его грехи; Спаситель. 2) Название церкви в честь Спасителя. 3) Название каждого из трёх летних православных церковных праздников, посвящённых Спасителю».
История православного праздника, который отмечают 29 августа
Первый Спас отмечается 14 августа и совпадает с праздником происхождения древ Креста Господня – кипариса, ливанского кедра и сосны. Это Медовый Спас. Второй Спас – Яблочный и он празднуется 19 августа. Его ещё называют «Спас на горе». Третий Спас – ореховый, отмечается после Успения Пресвятой Богородицы 29 августа. Его называют «Спас на полотне». Третий Спас – праздник в честь перенесения нерукотворного образа Спасителя в Константинополь.
Предание гласит, что заболел князь Едесский, армянский князь и правитель Эдесского княжества (первого христианского государства, основанного крестоносцами во время Первого крестового похода). Ему рассказали о чудесах Иисуса Христа, и князь послал к Христу своего подданного просить исцеления. Поданный – по совместительству художник, увидя Исуса, был поражён его образом и хотел запечатлеть его на полотне, однако его портрет у художника никак не получался. Тогда Христос умылся и вытер лицо платком, на котором проявился его образ. Этот нерукотворный образ и был послал больному князю со словами: «Блажен тот, кто уверовал в меня, не видя меня». Князь Едесский исцелился от тяжёлой болезни, а плат с нерукотворным образом хранился сначала в городе Едесса (древний город на юго-востоке Турции, сейчас называется Шанлыурфа), а потом был перенесён в Константинополь. Это произошло как раз 29 августа. На Руси в этот день ходили Крестным ходом с иконой «Спаса нерукотворного».
Почему третий Спас – ореховый
По народному календарю считалось, что к 29 августа окончательно созревают орехи, а значит, можно начинать их сбор. И, если традиционные для Руси лесные орехи (лещина) созревали почти на всей территории государства, в южных регионах поспевали грецкие орехи, фисташки и миндаль вообще везли с Востока, поэтому они были буквально на вес золота.
Так как первые два Спаса, Медовый и Яблочный, приходились на Успенский пост, который заканчивается 27 августа, блюда на стол ставились постные. А вот Ореховый Спас 29 августа становился настоящим праздником, ведь можно было готовить любые угощения – и с молочными продуктами и с мясом.
Приметы и поверья на Ореховый Спас
- Льёт дождь с грозой – встречайте тёплую осень
- Если на Спас собрали много орехов – урожай зерна в следующем году прибавится
- Если журавли летят на юг – ожидается морозный Покров, который отмечается 14 октября
- Первый орех определяет, каким окажется следующий год: вкусный и спелый орех – ожидание большой любви, недозрелый – жди серьёзных вестей, гнилой – неприятности, горький – год будет проблемным.
- Для отведения от себя порчи необходимо съесть первый орех, а другой отдать случайному встречному.
Как отмечать Ореховый Спас, что нельзя делать
29 августа, как и на Медовый Спас, чистили колодцы и освещали воду, считая воду из родника целебной. Бедным и странствующим подавали еду и милостыню. В этот день нельзя ругаться и злиться на кого-то, так как считается, что это вернётся к тебе втройне. Ещё не стоит заниматься физическими нагрузками.
