Простые способы побороть тягу к сладкому: советы психолога — читать на Gastronom.ru
С психологической точки зрения есть две причины бесконтрольной тяги к сладкому: во время заедания стресса или в качестве вознаграждения себя за удачно выполненную задачу. ...
Названы самые полезные продукты для правильной работы сердца — читать на Gastronom.ru
Куратор проектов Роспотребнадзора «Здоровое питание» и «Санпросвет» Екатерина Головкова рассказала, как избежать заболеваний сердечно-сосудистой системы с помощью рациона питания. ...
Почему горький шоколад вреден для детей, отвечает диетолог — читать на Gastronom.ru
Врач-диетолог Елена Соломатина напомнила о пользе горького шоколада, но рассказала, почему детей лучше оградить от этого продукта. ...
Как правильно хранить рыбу, чтобы в холодильнике не было запаха: советы опытных хозяек —...
Сохранить рыбу свежей и избежать неприятного запаха в холодильнике поможет пара хитростей, основанных на многолетнем опыте. ...
Премия Where2Drink Russian Bar Awards: в Нижнем Новгороде выберут лучшие бары России — читать...
В конце августа пройдет первая церемония вручения Всероссийской барной премии WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS. Ее проведут в Пакгаузах, одной из лучших и самых ярких...
Какие опасности для здоровья таят стейки с кровью, рассказывает хирург — читать на Gastronom.ru
Стейки с кровью стали популярными несколько лет назад и до сих пор блюдо вызывают интерес гурманов. Неполная степень прожарки, при которой в куске мяса...
Диетолог Пушкова назвала продукты для полуночного полезного ужина — читать на Gastronom.ru
Есть на ночь вредно, а уснуть на голодный желудок сложно. Существуют продукты, которые утоляют голод и улучшают сон одновременно. Диетологи разрешают есть их даже...
Если запивать таблетки грейпфрутом, можно умереть, рассказываем почему ученые пришли к такому выводу —...
В грейпфрутах содержатся фуранокумарины, которые влияют на усвоение и метаболизм определенных лекарственных препаратов. Сочетание фрукта и таблеток может привести к опасным низким или высоким...
Диетологи назвали лучшие продукты, богатые железом, которые можно есть каждый день — читать на...
Известные диетологи перечислили лучшие продукты, богатые железом, которые можно есть ежедневно без опасности для своей фигуры и риска недополучить важный микроэлемент. ...
Нутрицитолог назвал суперпродукт, который снижает стресс и улучшает настроение — читать на Gastronom.ru
Многие годы шоколад обвиняли в провокации пищевой зависимости и считали продуктом с высокой степенью переработки. Однако нутрицитолог Игорь Строков заявляет, что шоколад – это...
Эксперты Роспотребнадзора назвали 5 самых полезных каш — читать на Gastronom.ru
Какие каши готовить этой осенью, чтобы оставаться здоровыми и энергичными? В ТОП-5 самых полезных каш по мнению экспертов Роспотребнадзора вошли как наши старые знакомые,...
Врач рассказала, какие продукты полезно есть после 60 лет — читать на Gastronom.ru
Чем старше мы становимся, тем больше внимания нужно уделять себе. После 60 лет организму уже не так просто справляться с возрастными изменениями, внешними факторами...
Два бутерброда в неделю с этим ингредиентом повышают вероятность диабета почти в 1,5 раза — читать на...
Всего два бутерброда с беконом в неделю достаточно, чтобы увеличить риск развития диабета 2 типа. К такому выводу пришли ученые из Гарварда в новом исследовании....
Что можно есть на ночь: список продуктов от диетологов — читать на Gastronom.ru
Эксперты по питанию считают поздние перекусы вредной привычкой, а большинство диетологов после 18 часов есть не рекомендуют. Однако доктора медицинских наук Тэмми Лакатос Шеймс...
В Подмосковье впервые нашли редкий краснокнижный гриб — читать на Gastronom.ru
Впервые в истории Московской области там обнаружили редкий гриб из Красной книги России – грифола курчавая. В Министерстве экологии и природопользования Московской области рассказали...
В российских продуктах питания может появиться новый белок — читать на Gastronom.ru
Новый заменитель сахара, разработанный отечественными учеными на основе растительного белка браззеина, может в скором времени появиться в составе российских продуктов. Такое мнение озвучил ведущий...
Шеф-повар из России поел в лучшем ресторане мира за 60 тысяч рублей и остался...
Знаменитый российский шеф-повар Станислав Песоцкий посетил известный во всем мире ресторан Noma в Копенгагене. Он заплатил за сет из 18 блюд более 60 тысяч...
Повар из Сибири назвал три главных ошибки при варке пельменей, которые допускают все —...
В России пельмени настолько популярны, что люди часто лепят их семьями, а еще замораживают и готовят на завтраки, обеды и ужины. При этом многие...
Диетолог рассказала, какая специя помогает сохранить молодость и красоту — читать на Gastronom.ru
В древние времена специи использовали не только в кулинарии, но и в медицине. Одна из приправ, которую любят и используют много веков, это паприка....
Названы 6 неожиданных продуктов, которые улучшают память в любом возрасте — читать на Gastronom.ru
Ученые из Колумбийского университета выяснили, что продукты, богатые флавонолами, положительно влияют на память. Результаты исследования опубликовали в журнале PNAS. ...
Омолодить и обновить: полезные продукты, которые остановят старение — читать на Gastronom.ru
Старение – естественный процесс, однако он может быть полон здоровья и активности, если правильно питаться. Выбирая в рацион продукты, богатые минералами, витаминами, флаванолами и...
Кудахтанье кур расшифровали японские ученые с помощью искусственного интеллекта — читать на Gastronom.ru
Журналисты The New York Post сообщили сенсационные новости от японских ученых из Токийского университета, которым удалось расшифровать куриное кудахтанье. ...
Капуста без пигментации и вишня в форме сердечек: какие сорта создают ученые, подстраиваясь под...
Изменения климата во всем мире заставляют ученых и селекционеров выводить культуры, способные расти и плодоносить в новых условиях. The New York Times пишет, что исследователи обращаются к...
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Как помыть искусственную елку от пыли перед уборкой на хранение
После праздников наступает время, когда нужно навести порядок и подготовить декор к следующему сезону. Если вы задумались о том, как правильно ухаживать за своим...
Golden Goose: философия «идеального несовершенства» в мире моды
В эпоху массового производства и погони за футуристичными технологиями, когда спортивные гиганты соревнуются в создании самой легкой подошвы или дышащего материала, на модном небосклоне...
Педагог по игре на гитаре: как найти своего наставника и сделать первые шаги к...
Гитара — один из самых притягательных и доступных музыкальных инструментов. Она манит обещанием душевных песен у костра, виртуозных соло на сцене и возможности выразить...
