Диетолог назвал заболевания, которые вызывают постоянное чувство голода — читать на Gastronom.ru
Известный диетолог-нутрициолог Евгений Арзамасцев рассказал, что постоянное желание есть указывает на наличие сразу нескольких проблем со здоровьем. ...
Кудахтанье кур расшифровали японские ученые с помощью искусственного интеллекта — читать на Gastronom.ru
Журналисты The New York Post сообщили сенсационные новости от японских ученых из Токийского университета, которым удалось расшифровать куриное кудахтанье. ...
Пользователи соцсетей поделились рецептами бюджетных блюд — читать на Gastronom.ru
Продукты в магазинах дорожают во всем мире. Советами, как меньше тратить на еду, поделились пользователи социальных сетей. Самые интересные рекомендации публикует издание BuzzFeed. ...
Ученые объяснили, почему черный чай полезнее зеленого — читать на Gastronom.ru
Китайские и австралийские ученые провели совместное исследование, результаты которого представили на собрании Европейской ассоциации по изучению диабета. Они проверили, как регулярные чаепития могут увеличивать...
Дешевый способ вернуть блеск столовым приборам с помощью макарон — читать на Gastronom.ru
Этим элементарным лайфхаком, как очистить потемневшие вилки и ложки, с нами поделилась шеф-повар Екатерина Алехина. Столовые приборы для своего ресторана она покупала на барахолках...
SciTechDaily: тыква повышает иммунитет и может защитить от рака — читать на Gastronom.ru
Тыква давно стала главным осенним украшением. Однако, это еще и богатый питательными веществами суперпродукт, многочисленные свойства которого наука продолжает изучать. ...
Трагедия для ученых и гурманов: шторм уничтожил уникальный проект по разведению устриц в Севастополе...
Во время обрушившегося 26 ноября на Крым шторма пострадали устрицы, которых выращивали на ферме по экспериментальному проекту. Для ученых это большая трагедия, но директор...
Повар из Сибири назвал три главных ошибки при варке пельменей, которые допускают все —...
В России пельмени настолько популярны, что люди часто лепят их семьями, а еще замораживают и готовят на завтраки, обеды и ужины. При этом многие...
Главные ошибки в хранении салатов, которые могут испортить Новый год: объясняет Роспотребнадзор — читать...
В России на Новый год традиционно готовят несколько салатов. Начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева рассказала, почему...
День тыквенного пирога: когда отмечают и почему это блюдо так любят в Европе и...
Во всем мире 25 декабря отмечают День тыквенного пирога. Впервые блюдо приготовили в 1621 году, когда жители Нового Света ввели традицию благодарить Бога за...
В «Магните» назвали продукты, которые россияне покупали чаще всего в 2023 году — читать...
В «Магните» рассказали, какие товары были самыми популярными у россиян в 2023 году. ...
Нарколог назвал самые опасные способы борьбы с похмельем — читать на Gastronom.ru
Существует множество советов, которые облегчают симптомы похмелья. Психиатр-нарколог и главный врач Клиники доктора Исаева Даниил Петров рассказал о самых опасных из них. ...
Яичница может превратиться в блюдо для похудения, если добавить в нее всего одну специю...
Ученые Университета Пердью в США выяснили, что добавление острого перца в яичницу помогает похудеть. Просто утреннее блюдо будет в два раза эффективнее способствовать снижению...
Врач Канани: йогурт с цитрусовыми на завтрак может испортить весь день — читать на...
Британский врач-фармацевт Аббас Канани уверен, что употреблять утром йогурт с кусочками цитрусовых плодов вредно. ...
Ученые: кофейная гуща может сделать бетон прочнее на 30 процентов — читать на Gastronom.ru
Бетон можно сделать более прочным, если заменить часть песка на кофейную гущу. Подход к строительству будет более экологичным, использование природных материалов сократится, а органические...
Требования к производству пива планируют изменить российские пивовары — читать на Gastronom.ru
Они хотят увеличить содержание солода и уменьшить процент сахара в напитке. ...
Уникальный биогель, который ищет в продуктах нитраты и красители, создали российские ученые — читать...
Биогель создала группой ученых из Новосибирского государственного технического университета (НГТУ). Работы проходили по федеральному проекту «Приоритет-2030». В разработке участвовали химики из Института органического синтеза...
Как держать диету с удовольствием, рассказал известный врач — читать на Gastronom.ru
Придерживаться правильного рациона питания довольно трудно даже в спокойной обстановке, но особенно сложно становится в напряженные периоды. Доктор Майкл Мосли поделился советами, которые помогут...
Какие продукты сохранят молодость, рассказал известный врач — читать на Gastronom.ru
Стремясь сохранить молодость, большинство людей выбирают крема, сыворотки, маски для лица, а порой даже пластические операции, считая эти способы самыми эффективными. Британский журналист, телеведущий,...
Диетолог Сорокина объяснила, как мясо утки влияет на сердце — читать на Gastronom.ru
Мясо птиц считают диетическим и более легким для пищеварения, чем свинина или говядина. Чаще всего врачи рекомендуют добавлять в рацион индейку или курицу. Однако...
Разогретые в необычной микроволновке блюда появятся во Пскове — читать на Gastronom.ru
Необычную микроволновку со сканером QR-кода приобрел предприниматель из Пскова. Основатель пекарни «Панапончик» Евгений Лобан рассказал об уникальной разработке и о том, как он использует...
Хотите жить до 100 лет? Вот какие простые продукты едят греки-долгожители — читать на...
Греческий остров Икария стал одним из пяти мест на планете, наряду с Лома-Линда (США), Окинавой (Япония), Сардинией (Италия) и Никоей (Коста-Рика), расположенных в так...
Эксперты объяснили, кому можно нельзя есть хурму — читать на Gastronom.ru
В последний осенний месяц природа щедра на полезные овощи и фрукты. Одни из них являются природными пребиотиками, другие насыщены витаминами. По мнению экспертов, есть...























































