В России призывают ограничить продажу газировки детям — читать на Gastronom.ru
Инициатором идеи стал Союз защиты прав потребителей. Главной причиной послужило использование многими производителями сахарозаменителя аспартам. Всемирная организация здравоохранения считает, что этот компонент является канцерогенным...
Врач Гинцбург назвал самые полезные кисломолочные продукты — читать на Gastronom.ru
Академик РАН Александр Гинцбург пояснил, что кисломолочные продукты укрепляют иммунитет и улучшают микрофлору кишечника. Нужно лишь правильно выбрать их на полках магазина. ...
Врачи назвали самые полезные продукты против старения — читать на Gastronom.ru
С возрастом многие начинают искать способ замедлить процесс старения, сохранить свое тело и разум в молодом состоянии. Сделать это проще, чем принято думать, а...
Как держать диету с удовольствием, рассказал известный врач — читать на Gastronom.ru
Придерживаться правильного рациона питания довольно трудно даже в спокойной обстановке, но особенно сложно становится в напряженные периоды. Доктор Майкл Мосли поделился советами, которые помогут...
Что можно есть на ночь: список продуктов от диетологов — читать на Gastronom.ru
Эксперты по питанию считают поздние перекусы вредной привычкой, а большинство диетологов после 18 часов есть не рекомендуют. Однако доктора медицинских наук Тэмми Лакатос Шеймс...
SciTechDaily: тыква повышает иммунитет и может защитить от рака — читать на Gastronom.ru
Тыква давно стала главным осенним украшением. Однако, это еще и богатый питательными веществами суперпродукт, многочисленные свойства которого наука продолжает изучать. ...
Бургер без булки: бывший повар Елизаветы II рассказал, о любимых блюдах королевы — читать...
Известную книгу «Еда по-королевски: рецепты и воспоминания с дворцовой кухни» написал королевский шеф-повар Дарреном МакГрейди в 2007 году. Ее переиздали с дополнениями к 25-й...
В российских продуктах питания может появиться новый белок — читать на Gastronom.ru
Новый заменитель сахара, разработанный отечественными учеными на основе растительного белка браззеина, может в скором времени появиться в составе российских продуктов. Такое мнение озвучил ведущий...
Не то, что кажется: диетолог назвала 6 неочевидных продуктов, в которых содержится сахар —...
Диетолог из Коннектикута (США) Мелисса Рифкин уверена, что некоторые продукты, на упаковках которых написано, что они «полезные», на самом деле такими не являются и...
Эксперты объяснили, кому можно нельзя есть хурму — читать на Gastronom.ru
В последний осенний месяц природа щедра на полезные овощи и фрукты. Одни из них являются природными пребиотиками, другие насыщены витаминами. По мнению экспертов, есть...
Как приготовить идеальное картофельное пюре: известный шеф-повар поделилась хитростью — читать на Gastronom.ru
Картофельное пюре — универсальный гарнир, который нравится взрослым и детям. Шеф-повар и директор по образованию Бостонской кулинарной школы Milk Street Розмари Джилл рассказала, какой...
Врач назвала фруктозу и еще 2 сахарозаменителя, которые вредят здоровью — читать на Gastronom.ru
Врачи постоянно напоминают, что многочисленные исследования подтверждают вред сахара. В последнее время появилось много продуктов с пометкой «без сахара». Обычно вместо него используют сахарозаменители....
Международный день чая: когда отмечают и история самого любимого напитка в мире — читать...
Во всем мире 15 декабря отмечают День чая. Напиток из растения под названием камелия китайская занимает первое место по популярности на планете. В календаре...
Новогодняя «Селедка под шубой» может подорожать из-за роста цен на сельдь — читать на...
Стоимость одного из любимых салатов на новогоднем столе россиян – селедки под шубой – может вырасти. Причина в том, что переработчики рыбы могут поднять...
Повар из Сибири назвал три главных ошибки при варке пельменей, которые допускают все —...
В России пельмени настолько популярны, что люди часто лепят их семьями, а еще замораживают и готовят на завтраки, обеды и ужины. При этом многие...
Главные ошибки в хранении салатов, которые могут испортить Новый год: объясняет Роспотребнадзор — читать...
В России на Новый год традиционно готовят несколько салатов. Начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева рассказала, почему...
Диета весонаблюдателей: что это такое и как на ней актриса Кейт Хадсон похудела на...
Долгое время актриса Кейт Хадсон боролась с лишним весом, пока не открыла для себя диету WW, ранее известную как Weight Watchers. В России эта...
Диетолог рассказала, почему гречка и еще две известных крупы помогают худеть — читать...
Когда речь идет о похудении, многие советуют отказаться от углеводов, как источника лишних калорий. Диетолог, тренер и эксперт в области здорового питания Джесси Федер...
Что такое сахарная зависимость и как она проявляется — читать на Gastronom.ru
Почему иногда мы не можем устоять и съедаем кусок торта или шоколадку, хотя обещали себе отказаться от сладостей? Микробиолог и кандидат биологических наук Дмитрий...
Омолодить и обновить: полезные продукты, которые остановят старение — читать на Gastronom.ru
Старение – естественный процесс, однако он может быть полон здоровья и активности, если правильно питаться. Выбирая в рацион продукты, богатые минералами, витаминами, флаванолами и...
Эксперты Роспотребнадзора назвали 5 самых полезных каш — читать на Gastronom.ru
Какие каши готовить этой осенью, чтобы оставаться здоровыми и энергичными? В ТОП-5 самых полезных каш по мнению экспертов Роспотребнадзора вошли как наши старые знакомые,...
Врач Евдокимова рассказала, как варенье вредит женскому здоровью — читать на Gastronom.ru
Врач считает, что женщинам, особенно в возрасте, следует внимательнее относиться к тому, сколько сладкого они потребляют. Особую бдительность стоит проявить любителям варенья. Ведь этот...
В России могу ввести минимальную цену на пиво — читать на Gastronom.ru
С таким предложением выступили представители Министерства промышленности и торговли РФ на совете при комитете Госдумы. Если предложение одобрят, то это, в первую очередь, отразится...
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Учёные определили: осознанные сновидения — это отдельное состояние сознания
Осознанные сновидения как уникальное явление давно интересуют исследователей. Теперь же учёные смогли подтвердить, что этот феномен представляет собой особое состояние сознания, отличное как от...
Искусственный интеллект оказался неспособен отличить веру от знания
Учёные Стэнфордского университета провели исследование, опубликованное в журнале Nature Machine Intelligence, которое показывает, что несмотря на прогресс современных больших языковых моделей (БЛМ), они всё...
Бермудские острова расположены на странной структуре толщиной 20 километров
Группа ученых сделала удивительное открытие, которое объясняет необычную структуру вулканического острова на Бермудах. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Geophysical Research Letters, остров находится над...
Марс управляет климатическими циклами Земли, заявили ученые
Учёные раскрыли удивительную связь между нашей планетой и Марсом. Новое исследование показывает, что масса Марса оказывает значительное влияние на земные климатические колебания, определяющие периоды...
Детские торты на заказ: сладкое путешествие в мир детства
Детские праздники — особенное событие для каждого ребенка, ведь именно в этот день дети ощущают себя главными героями волшебной сказки. А какой же праздник...
