Готовим запечную репу со специями в духовке. Она получается ароматной и вкусной. Немного напоминает картофель в специях. Печеная репа отлично будет сочетаться со сметаной или чесночным соусом.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить репу печеную. Специи вы можете подобрать на свой вкус. Хорошо будет сочетаться с репой порошок карри, сушенный гранулированный чеснок, бальзамический уксус и куркума.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Репа
Блюдо: Гарниры Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Репа — 1 Штука (среднего размера)
- Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
- Соус терияки — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу (паприка, сушеные итальянские травы, острый молотый перец)
- Черный молотый перец — По вкусу
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Репа печеная»
Подготовьте все ингредиенты.
Репу тщательно помойте и очистите от кожуры.
Нарежьте репу дольками примерно по 0,5-1 см. толщиной.
Переложите в глубокую миску, добавьте растительное масло, специи, соус терияки, соль и черный молотый перец. Все перемешайте так, чтобы специи равномерно распределились по каждому ломтику репы.
Переложите репу в форму для запекания в один слой. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса. Спустя 15 минут перемешайте и продолжайте готовить до мягкости.
Репа печеная готова, приятного вам аппетита!
