Рулетики из свинины с помидорами

0
33

Рулетики из свинины с помидорами

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт, который шикарно украсит как праздничный стол, так и повседневный. Рулетики из свинины с помидорами запеченные под сырной корочкой. Красиво и аппетитно!

Описание приготовления:

Для этого рецепта выбираем мякоть свинины без жира. При желании, накануне мясо можно замариновать. Сначала рулетики мы будем обжаривать в сковороде, а уже после запекать в духовке. Помидоры сделают рулетики более сочными и нежными. Подавать к столу рулеты можно с разными гарнирами и соусами.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Помидор

Блюдо: Горячие блюда / Рулеты

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Скумбрия в чайной заварке

Ингредиенты:

  • Свинина  — 300 Грамм
  • Помидоры  — 180 Грамм
  • Сыр твердый  — 70 Грамм
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Паприка  — По вкусу
  • Сухой чеснок  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Рулетики из свинины с помидорами»

Рулетики из свинины с помидорами

Подготовьте ингредиенты.

Рулетики из свинины с помидорами

Свинину нарежьте средними кусочками, отбейте кухонным молотком и смажьте специями.

Рулетики из свинины с помидорами

На край заготовки выложите нарезанный помидор.

Рулетики из свинины с помидорами

Сверните мясо рулетиком, чтобы помидор был внутри. Аналогично поступите со всем мясом. Рулетики скрепите зубочисткой или ниткой.

Рулетики из свинины с помидорами

Сковороду разогрейте и смажьте маслом, выложите рулетики, и поджарьте их со всех сторон по несколько минут. После нитки удалите.

Рулетики из свинины с помидорами

Выложите рулетики в форму, засыпьте тертым сыром. Готовьте в духовке при температуре 180 градусов 20 минут.

Рулетики из свинины с помидорами

Готовые рулетики подавайте к столу.

Рулетики из свинины с помидорами

Приятного аппетита!