Салат из китайской капусты

0
22

Салат из китайской капусты

Готовим салат из китайской капусты. Рецепт очень простой, без всяких сложных ингредиентов, но получается очень вкусно! Хрустящий, сочный и ароматный салат прекрасно подойдет для повседневного меню.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из китайской капусты. В салат дополнительно можно добавить немного лимонного сока для кислинки, а также мелко порезанный укроп или зеленый лук. Если любите полезные овощные салаты, то обязательно берите на заметку!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Пекинская капуста

Блюдо: Салаты Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Капуста китайская  — 350 Грамм
  • Огурец  — 2 Штуки (небольшого размера)
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Масло оливковое  — 1-2 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Салат из тыквы с яблоком и морковью

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат из китайской капусты»

Салат из китайской капусты

Подготовьте все ингредиенты.

Салат из китайской капусты

Китайскую капусту помойте и обсушите. Разрежьте пополам, удалите кочерыжку. Тонко нашинкуйте капусту и слегка подсолите.

Салат из китайской капусты

Огурцы помойте, обсушите и нарежьте ломтиками среднего размера.

Салат из китайской капусты

Чеснок очистите и мелко порубите.

Салат из китайской капусты

Переложите в глубокую миску к китайской капусте огурцы и чеснок. Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите. Уберите в холодильник на полчаса, чтобы овощи немного пустили сок.

Салат из китайской капусты

Салат из китайской капусты готов, приятного вам аппетита!