Салат вкусный и полезный, заправлять его лучше перед самой подачей блюда на стол. Салат можно подавать в салатнике, а можно предложить порционную подачу, используя сервировочное кольцо.
Описание приготовления:
Немного о пользе салата: куриное мясо очень полезно, благодаря щадящему способу термообработки, полезные вещества в ней сохраняются. Также богата витаминами и консервированная кукуруза: витамин С, витамин Е, витамины группы В, бета-каротин, микроэлементы, такие, как фосфор, магний, цинк, железо, марганец, кальций, моносахариды и дисахариды, аминокислоты триптофан и лизин. Про яйца и огурец, наверное знают все, повторяться не буду. Все быстро и вкусно!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Кукуруза / Огурец
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 Грамм
- Кукуруза консервированная — 250 Грамм
- Огурец — 1-2 Штук (1 большой или 2 маленьких)
- Яйца — 3 Штуки
- Майонез — 2-3 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат из курицы с огурцом и кукурузой»
Подготовьте ингредиенты для салата. Отварите в кипящей соленой воде филе до готовности (25-30 минут). Отварите яйца в течение 9 минут, охладите, очистите от скорлупы. С кукурузы слейте воду.
Порежьте куриное филе крупными кубиками. Выложите в большой салатник.
Порубите крупно яйца.
Добавьте консервированную кукурузу.
Порежьте кубиками свежий огурчик, добавьте к остальным ингредиентам.
Заправьте салат майонезом, соль и перец черный добавьте по вкусу.
Салат перемешайте и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
