Сладкая сочная свекла и соленая яркая фета отлично дополняют друг друга. Приготовьте этот простой салат и убедитесь сами!
Описание приготовления:
Свеклу для этого салата можно отварить или запечь в духовке в фольге. Вместо феты можно взять не слишком соленую брынзу, а орешки выбрать по своему вкусу.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Молочные продукты / Сыр / Фета
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Свекла отварная — 2 Штуки
- Шпинат — По вкусу (2 горсти)
- Фета — 100 Грамм
- Чеснок — 1 Зубчик
- Орехи — 1 Ст. ложка
- Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки
- Масло трюфельное — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат из свеклы и феты»
Подготовьте ингредиенты.
Промытый и хорошо просушенный шпинат разложите на две порционные тарелки.
Сверху выложите нарезанную некрупными кубиками свеклу. Посолите слегка и полейте ее подсолнечным маслом.
Выложите кубики феты. Посыпьте салат измельченным чесноком.
Посыпьте салат сверху поджаренными орешками, поперчите по вкусу и сбрызните немного трюфельным маслом, оно придаст салату шарм и легкую пикантность.
Подавайте салат с поджаренными тостами из ржаного хлеба. Приятного аппетита!
