Салат из свеклы с кунжутом

0
20

Салат из свеклы с кунжутом

Готовим вкусный, простой и быстрый салат из свеклы с кунжутом. Аппетитный салат отлично разнообразит рацион и добавит блюда из мяса, птицы, рыбы. Также салат можно подать самостоятельно.

Описание приготовления:

За основу салата возьмем свежую свеклу, добавим жареный лук и жареный кунжут. Для пикантности добавим немного чеснока, также предлагаю заправить салат маслом и уксусом. Все ингредиенты отлично сочетаются, вкус получается очень сбалансированный.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Семечки / Кунжут

Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Свекла  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Кунжут  — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 2-3 Ст. ложек
  • Уксус 9%  — 1/2 Ст. ложки
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Итальянский соус "Песто"

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат из свеклы с кунжутом»

Салат из свеклы с кунжутом

Подготовьте ингредиенты.

Салат из свеклы с кунжутом

Свеклу очистите и ополосните, просушите. Натрите свеклу на терке для корейской моркови.

Салат из свеклы с кунжутом

Лук очистите и сполосните, просушите. Нарежьте лук полукольцами.

Салат из свеклы с кунжутом

Сковороду разогрейте и влейте ложку масла, выложите лук и жарьте его до золотистого цвета — 2-3 минуты.

Салат из свеклы с кунжутом

Кунжут также переложите на сковороду и жарьте пару минут, до характерного аромата и золотого цвета.

Салат из свеклы с кунжутом

Добавьте к свекле лук, кунжут, измельченный чеснок, соль, перец и масло с уксусом.

Салат из свеклы с кунжутом

Перемешайте ингредиенты и дайте салату постоять минут 40-50. После подавайте салат к столу.

Салат из свеклы с кунжутом

Приятного аппетита!