Готовим овощной салат из микса зелени, томатов черри с кунжутом. Он получается легким, хрустящим и сочным. Готовится за 5 минут и отлично подойдет, если вы придерживаетесь здорового питания!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат "Микс". Вместо кунжута можно использовать льняные и подсолнечные семечки. По желанию в такой салат можно добавить сыр и бальзамический уксус.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Зелень
Блюдо: Салаты Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Микс салатный — 70 Грамм (романо, радиччо, фриссе)
- Томаты черри — 70 Грамм
- Оливковое масло — 1 Ст. ложка
- Лимонный сок — 1/2 Ст. ложки
- Кунжут — 1 Ст. ложка
- Черный молотый перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 1
Как приготовить «Салат "Микс"»
Подготовьте все ингредиенты.
Зелень промойте и обсушите. Переложите в глубокую миску.
Томаты черри промойте и разрежьте пополам. Переложите в миску.
Кунжут обжарьте в сковороде до легкого золотистого цвета. Добавьте в салат.
Для заправки смешайте лимонный сок и оливковое масло до однородной эмульсии. Добавьте молотый чёрный перец, щепотку сахара и соль. Ещё раз перемешайте.
Заправьте салат. Тщательно перемешайте, чтобы заправка распределилась по всем салатным листьям.
Салат "Микс" готов, приятного вам аппетита!
