Салат с фасолью, сухариками и помидорами

0
305

Салат с фасолью, сухариками и помидорами

Хочу поделиться рецептом салата из консервированной фасоли с ржаными сухариками и томатами. Он получается остреньким, пикантным и очень ароматным. Готовится просто и быстро!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с фасолью, сухариками и помидорами. Кинзу можно заменить на петрушку или любую другую зелень по вкусу. По желанию салат можно дополнительно заправить каким-нибудь ароматным растительным маслом. Такой салат хорошо насыщает, а также подойдет для постного и веганского меню.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Помидор / Сухарики

Блюдо: Салаты Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Хлеб ржаной  — 120 Грамм
  • Помидоры  — 2 Штуки
  • Фасоль консервированная красная  — 200 Грамм
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Острый молотый перец  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу
  • Кинза  — 1/2 Пучка
  • Чеснок  — 2 Зубчика

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с фасолью, сухариками и помидорами»

Салат с фасолью, сухариками и помидорами

Подготовьте все ингредиенты.

Салат с фасолью, сухариками и помидорами

Ржаной хлеб нарежьте кубиками и подсушите в духовке 12-15 минут при температуре 200 градусов.

Салат с фасолью, сухариками и помидорами

Помидоры нарежьте ломтиками среднего размера.

Салат с фасолью, сухариками и помидорами

Консервированную фасоль промойте в воде и откиньте на сито.

Салат с фасолью, сухариками и помидорами

Соедините в миске фасоль и помидоры. Добавьте острый и черный молотый перец, соль и измельченный чеснок. Все перемешайте.

Салат с фасолью, сухариками и помидорами

Добавьте в миску порубленную кинзу и сухарики. Все перемешайте и сразу подавайте салат к столу.

Салат с фасолью, сухариками и помидорами

Салат с фасолью, сухариками и помидорами готов. Приятного аппетита!