Вкусный и сытный салат "Весенний день" подойдет к столу в будни в кругу семьи и за праздничным столом с гостями. В нем хорошо сочетаются отварное куриное филе, картофель, морковь и шампиньоны.
Описание приготовления:
Готовится салат очень просто. Все ингредиенты выкладывают на тарелку слоями, чередуя с майонезом. Украсьте эту закуску по вкусу и подавайте к столу.
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 Грамм
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Картофель — 2 Штуки
- Маринованные шампиньоны — 150 Грамм
- Зеленый лук — 20 Грамм
- Майонез — 5 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат "Весенний день"»
Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата.
Картофель отварите в подсоленной воде, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите первым слоем салата. Смажьте майонезом.
Маринованные шампиньоны мелко нарежьте и выложите на картофель.
Морковь отварите, охладите, очистите и натрите на терке. Выложите следующим слоем.
Куриное филе отварите в подсоленной воде. Охладите и мелко нарежьте. Это будет следующий слой салата.
Зеленый лук мелко нарежьте. Выложите на куриное филе.
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите, натрите на терке. Это верхний, последний слой салата.
Салат "Весенний день" готов. Можно подавать к столу на закуску.
