Шоколадные блинчики с карамельными яблоками

0
42

Шоколадные блинчики с карамельными яблоками

Красочные шоколадные блинчики идеально смакуют с томлеными яблоками в карамели. Для их создания вам понадобится всего лишь 30 минут. Причем цвет выпечки будет напрямую зависеть от цвета какао-порошка!

Описание приготовления:

Необязательно ехать в кафе, чтобы побаловать себя шоколадной выпечкой с яблочной начинкой. Такой десерт легко и просто приготовить в домашних условиях. К процессу обязательно подключите детей, так как они любят выпекать такие блины.

Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука / Яйца / Какао

Блюдо: Выпечка / Блины / Блинчики / Сладкое

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное  — 3 Штуки (тесто)
  • Молоко любой жирности  — 400 Миллилитров (тесто)
  • Мука пшеничная  — 70 Грамм (тесто)
  • Сахар  — 2 Ст. ложки (тесто)
  • Соль  — 1 Щепотка (тесто)
  • Масло растительное  — 1,5 Ст. ложки (тесто)
  • Яблоко  — 3 Штуки
  • Сахар  — 4 Ст. ложки
  • Какао в порошке  — 1,5 Ст. ложки (тесто)

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Шоколадные блинчики с карамельными яблоками»

Шоколадные блинчики с карамельными яблоками

Подготовьте указанные ингредиенты.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Вот как приготовить всемирно известный, вкуснее, чем в магазине, десерт тирамису в домашних условиях без яиц

Шоколадные блинчики с карамельными яблоками

Вбейте куриные яйца в глубокую емкость и влейте молоко любой жирности или любого сорта. Всыпьте сахар и соль, можно добавить ванильный сахар.

Шоколадные блинчики с карамельными яблоками

Взбейте яйца с молоком и всыпьте пшеничную муку и какао-порошок. У вас должно получиться не слишком густое шоколадное тесто. Вмешайте в него растительное масло и дайте отдохнуть примерно 15-20 минут.

Шоколадные блинчики с карамельными яблоками

Затем испеките шоколадные блинчики на разогретой сковороде по минуте с каждой стороны.

Шоколадные блинчики с карамельными яблоками

Яблоки промойте в воде и располовиньте. Вырежьте семенные блоки и нарежьте средними кубиками. Высыпьте нарезку в сковороду или казан, добавьте сахар.

Шоколадные блинчики с карамельными яблоками

Поместите емкость на плиту и потушите примерно 3-4 минуты, чтобы яблочная нарезка выделила сок и он смешался с сахаром.

Шоколадные блинчики с карамельными яблоками

На каждый блинчик выложите немного яблочной начинки и сверните рулетиком.

Шоколадные блинчики с карамельными яблоками

Подайте шоколадные блинчики к столу теплыми, можно гарнировать сметаной или йогуртом.