Тарталетки на год Тигра

0
21

Тарталетки на год Тигра

Вкусная, сытная закуска с любимым всеми сочетанием продуктов. При желании в начинку можно добавить немного чеснока, он хорошо сочетается со всеми ингредиентами.

Описание приготовления:

Хрустящая тарталетка с вкусной и сытной начинкой в виде тигрят не оставит равнодушным никого за праздничным столом. Готовится закуска очень просто и достаточно быстро, при этом долго сохраняет внешний вид, а тарталетки не размокают и хорошо держат форму.

Назначение: На праздничный стол / Новый Год

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морковь / Сельдь

Блюдо: Закуски / Тарталетки

Ингредиенты:

  • Тарталетки хлебные  — 6 Штук
  • Сельдь малосольная  — 100 Грамм
  • Яйцо куриное  — 3 Штуки
  • Сыр плавленый  — 120 Грамм
  • Майонез  — 1-2 Ст. ложек
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Морковь  — 120 Грамм
  • Маслины  — 10-15 Штук (без косточек)

Количество порций: 6

Как приготовить «Тарталетки на год Тигра»

Тарталетки на год Тигра

Подготовьте необходимые ингредиенты. Яйца и морковь предварительно отварите. Морковь обычно готова через 15-17 минут, а яйцам нужно не больше 10.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Нут к пиву

Тарталетки на год Тигра

Натрите очищенную морковь на мелкой терке, отложите ее в пока в сторону. В глубокую миску натрите плавленый сырок и яйца.

Тарталетки на год Тигра

Филе слабосоленой сельди пропустите через мясорубку или также протрите на крупной терке, приложив немного усилий. Добавьте любимый майонез и молотый перец по вкусу.

Тарталетки на год Тигра

Тщательно перемешайте начинку, попробуйте на вкус, подсолите слегка, если селедка слишком малосольная.

Тарталетки на год Тигра

Переложите начинку в пищевой кулек или кулинарный мешок.

Тарталетки на год Тигра

Наполните тарталетки, разровняйте верх тыльной стороной чайной ложки.

Тарталетки на год Тигра

Сверху выложите вареную морковь, разровняйте ее по всей поверхности закуски.

Тарталетки на год Тигра

Маслины без косточек нарежьте тонкими ломтиками и разложите поверх моркови так, как показано на фото.

Тарталетки на год Тигра

Подавайте тарталетки в качестве холодной закуски на праздничный новогодний стол. Приятного аппетита!