Осенью многие впадают хандру. Порой помочь справиться с накатившей апатией может обычный напиток. Доктор медицинских наук, диетолог и специалист по питанию Джули Аптон рассказала о шести неочевидных и простых напитках, которые помогут укрепить иммунитет в сезон холодов.
Джули Аптон уверена, что пережить сезон простуд помогут полезный рацион, крепкий сон и напитки. Чтобы поддержать иммунную систему и избежать ОРВИ, нужно запастись витаминами – А, B, Е, D и, конечно, С, наиболее важным нутриентом осенью и зимой. Врач считает, что в это время года важно пить полезные напитки.
Зеленый чай
Аптон отмечает, что этот напиток содержит полифенольные соединения. Они снижают риск развития болезней сердца и помогают преодолеть системные воспаления.
Кефир
Кисломолочный напиток богат пробиотиками, которые помогают в регуляции микрофлоры желудочно-кишечного тракта.
«В статье журнала Nutrients пишут, что кефир содержит антиоксиданты, обладает ранозаживляющими, противомикробными, противовоспалительными и другими свойствами, необходимыми в сезон простуд», – говорит Джули Аптон. Лимонно-имбирный чай
В чае содержится много витамина С, сохраняющего клетки от стресса. Многочисленные исследования подтверждают противовоспалительные свойства этого витамина, пишет издание ETNT.
Натуральный апельсиновый или грейпфрутовый соки
Цитрусовые соки благодаря витамину С и фолиевой кислоте поддерживают целостность иммунных барьеров и защищает клетки от повреждений.
«Биологически активные соединения этих соков отлично поддерживают организм», – подтверждает доктор Аптон.
Томатный сок
Еще одним соком с высоким содержанием витамина С – главным в борьбе с простудами – является напиток из томатов. В нем также много ликопина, который помогает снизить воспаление в организме.
Вода
Напомним, тело человека на 60-70% состоит из воды. Доктор Аптон говорит, что при обезвоживании организма может начаться рост числа бактерий и вирусов, поэтому пить воду нужно каждый день в достаточном количестве.
«Вода помогает работе иммунной системы, способствует усвоению питательных веществ и поддерживает слизистые оболочки дыхательных путей, которые являются первой линией защиты от патогенов и служат естественным барьером для инфекций», — говорит Джули Аптон.
Недавно «Гастрономъ» писал, как можно поднять иммунитет с помощью приправ.
