Предлагаю простой рецепт тыквы запеченной в духовке. Она очень хорошо сочетается с травами, оливковым маслом и чесноком. Подавать ее можно и как гарнир, и как отдельную закуску.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тыкву в духовке с травами. Вместо тимьяна можно использовать розмарин или сухие итальянские травы. Тыкву лучше использовать свежую, не заморозку. Хорошо подойдут крахмальные сладкие сорта.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Гарниры Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Тыква — 200-250 Грамм
- Масло оливковое — 1-2 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
- Черный молотый перец — 1/3 Чайных ложки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Тимьян — 2-4 Штук (веточки)
Количество порций: 1
Как приготовить «Тыква в духовке с травами»
Подготовьте все ингредиенты.
Тыкву очистите и нарежьте на подходящие вам ломтики. Я использую уже очищенную тыкву.
Добавьте оливковое масло, соль и молотый перец. У тимьяна оторвите листики, чеснок очистите и нарежьте пластинами. Перемешайте, чтобы все равномерно распределилось.
Выложите тыкву в форму для запекания. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-35 минут до мягкости.
Тыква в духовке с травами готова, приятного вам аппетита!
