Окрашивание яиц и выпечка пасхального кулича – предвестники праздника Пасхи, когда семья собирается за столом. Обсуждайте вместе кулинарные секреты, решайте, какой цвет выбрать для покраски яиц. В итоге останутся приятные воспоминания и положительные эмоции.
Варианты радостного цвета
Для многих семей украшать яйца — любимая пасхальная традиция. Наиболее распространенным вариантом является выбор белых яиц, но в последнее время не отказываются и от яиц с коричневой скорлупой. Варианты яркого и радостного цвета можно получить в любом случае.
«Использование белых яиц даст более яркие цвета, в то время как коричневые яйца, как правило, дают более глубокие оттенки», — подсказывает специалист по окрашиванию Дженнифер Айвори.
Как яйца реагируют на краску
Белые яйца при окраске позволяют получить пастельные цвета, символизирующие весну — лавандовый, бледно-зеленый, нежно-розовый, голубой, желтый. В краске их надо держать всего 15-30 секунд. Чистый лист белого яйца при окраске в луковой шелухе дает все оттенки традиционного яркого цвета.
Специалист советует коричневые яйца держать подольше в красителе (подойдет любой), тогда удастся получить более насыщенные оттенки «красивых драгоценных камней».
Красят яйца, сваренные вкрутую. Красивое блюдо с разноцветными яйцами — это дополнительный бонус к празднику.
Посмотрите здесь, как можно быстро и просто покрасить яйца во все цвета радуги.
