Запеченная тыква с яблоками

0
24

Запеченная тыква с яблоками

Осенью особенно актуальны блюда из тыквы! Предлагаю приготовить запеченную с яблоками тыкву. Получается вкусно, ароматно и сочно. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить запеченную тыкву с яблоками. Тыкву можно брать как свежую, так и замороженную. Предварительно размораживать ее не нужно. Яблоки лучше использовать сладких сортов. По желанию можно добавить грецкие или кедровые орехи. Такой десерт можно подавать с шариком мороженого или хрустящей гранолой.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Фрукты / Яблоки

Блюдо: Десерты Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Яблоки  — 2 Штуки (среднего размера)
  • Тыква  — 300 Грамм
  • Изюм  — 35-50 Грамм
  • Корица молотая  — 1/2 Чайных ложки
  • Сахар тростниковый  — 1-2 Ст. ложек
  • Лимонный сок  — 2-3 Ст. ложек
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Домашний хлеб без замеса: проще не бывает! Пышный, душистый, с хрустящей корочкой…

Количество порций: 2

Как приготовить «Запеченная тыква с яблоками»

Запеченная тыква с яблоками

Подготовьте все ингредиенты.

Запеченная тыква с яблоками

Изюм запарьте кипятком и оставьте на 5 минут. Затем слейте воду, а изюм немного обсушите с помощью бумажных полотенец.

Запеченная тыква с яблоками

Тыкву очистите и нарежьте на кубики среднего размера. Я использую уже порезанную замороженную тыкву.

Запеченная тыква с яблоками

Яблоки помойте, удалите сердцевину. Нарежьте кубиками примерно того же размера, что и тыква.

Запеченная тыква с яблоками

В глубокой миске сведение тыкву, яблоки и изюм. Добавьте лимонный сок, тростниковый сахар и молотую корицу. Перемешайте.

Запеченная тыква с яблоками

Смажьте форму для выпечки маслом, выложите подготовленную тыкву и яблоки. Запекайте в разогретой до 185 градусов духовке 30-35 минут.

Запеченная тыква с яблоками

Запеченная тыква с яблоками готова, приятного аппетита!