Запеканка из кабачков для ребенка

0
25

Запеканка из кабачков для ребенка

Не нужно никого убеждать, что для маленьких детей подойдет не вся еда, которую едят взрослые. Поэтому им нужно готовить более нежные и полезные блюда. Эта запеканка именно такая. Берите на вооружение!

Описание приготовления:

Лучше всего для запеканки взять молодые кабачки, они более нежные и полезные. Сметану берите хорошего качества, густую и не кислую. Соли тоже не добавляйте много, детям она не очень полезна. При желании можно смазать верх запеканки сливочным маслом.

Назначение: Для детей

Основной ингредиент: Овощи / Кабачок

Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Кабачок  — 300 Грамм (чистый вес)
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Мука пшеничная  — 1.5 Ст. ложки
  • Сметана  — 50 Грамм (20% жирности)
  • Соль  — 1 Щепотка
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Великолепное итальянское лакомство — панфорте. В нем гора орехов, сухофруктов и ягод!

Количество порций: 4

Как приготовить «Запеканка из кабачков для ребенка»

Запеканка из кабачков для ребенка

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления запеканки из кабачков для ребенка.

Запеканка из кабачков для ребенка

Кабачок вымойте, очистите от кожуры и семян. Натрите его на мелкой терке, отожмите и выложите в миску.

Запеканка из кабачков для ребенка

В миску с кабачком разбейте яйцо и добавьте сметану. Все посолите и перемешайте.

Запеканка из кабачков для ребенка

Просейте в кабачковую массу муку и перемешайте. Должно получиться тесто без комочков.

Запеканка из кабачков для ребенка

Форму размером 10 на 16 сантиметров смажьте маслом и переложите в нее кабачковую массу, разровняйте.

Запеканка из кабачков для ребенка

Поставьте запеканку в горячую духовку и выпекайте в течение 40-45 минут при температуре 180 градусов, до золотистого цвета. Достаньте готовую запеканку и остудите до теплого состояния.

Запеканка из кабачков для ребенка

Приятного аппетита!