С праздником Пасхи наступает время яиц. Они украшают наши столы и являются неотъемлемой частью пасхальных традиций. Но как не переживать о безопасности употребляемых продуктов и не нарушать правил здорового питания? Об этом в интервью радио Sputnik рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург.
Один из главных советов доктора — съесть сваренное яйцо вкрутую в течение 12 часов после приготовления, а лучше — в течение шести часов. И если вы хотите сохранить яйца на более долгий срок, то поместите их в холодильник. В этом случае срок хранения увеличится до 36 часов.
