Сегодня мало кто представляет, что молоко может использоваться во многих медицинских процедурах, и меньше всего при переливании крови, но в течение некоторого, хотя и короткого, периода истории это вещество фактически переливали вместо крови.
С тех пор, как люди причиняли себе вред, существовала потребность в замене крови. По некоторым данным, испанские конкистадоры якобы были свидетелями того, как инки Перу производили переливание крови, когда они исследовали Новый Свет. Если это правда, хотя доказательств мало, это будет самый ранний пример процедуры такого типа в исторических записях. Тем не менее, как только Уильям Гарвей описал кровообращение в 1616 году, европейские эксперименты — одни более причудливые, другие — стали обычным явлением.
