Предлагаем простой и классный рецепт приготовления ленивых голубцов.
Мороки меньше, справится даже начинающая хозяйка. Попробовав однажды, будете радовать домашних этим блюдом чаще!
Основные ингредиенты:
- Свежий фарш – 500 граммов
- Капуста – 300 граммов
- Рис – 100 граммов
- Яйца – 1 штука
- Перец, соль по вкусу
Как готовить:
- Тонко нашинковать капусту, отварить до полуготовности рис, добавить фарш, яйцо, перец, соль.
- Все хорошо перемешать, сделать котлетки.
- Дальше можно сделать по-разному: обжарить котлеты и потом протушить в сметанно-томатном соусе либо сразу выложить в форму и печь в духовке. Без соуса печем 20 минут, потом поливаем и еще готовим 20 минут.
- Как сделать соус: 0.5 стакана воды, 4 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки томатного соуса смешать.
Приятного аппетита! Делитесь рецептом со всеми!
