Грибы на зиму готовлю только сама, получается намного вкусней. Всё дело в маринаде…

28.05.201819:26

Грибы на зиму готовлю только сама, получается намного вкусней. Всё дело в маринаде…

Грибы на зиму готовлю только сама, получается намного вкусней. Всё дело в маринаде…

Ингредиенты:

1 кг грибов
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки соли
4 столовые ложки уксуса
1 столовая ложка сахара
лавровый лист
перец

Приготовление:

1 кг грибов отварить минуты 2.
Отцедить и охладить,но чтобы были ещё тёплыми.. Добавить 2 зубчика чесночка, 2 ложки соли, 4 ложки уксуса, 1 ложку сахара, лавровый листик, перец душистый и немножко кипячёной холодной воды,чтобы чуть-чуть покрыло грибы (соли можно больше, на любителя).

Хорошо перемешать, дать остыть до конца и в холод…

Грибочки готовы через сутки.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Грибы на зиму готовлю только сама, получается намного вкусней. Всё дело в маринаде…