Готовим самый вкусный и густой майонез!
Домашний, без консервантов и не полезных добавок, без яиц. Пробуем?
Основные ингредиенты:
- Молоко – 150 граммов
- Горчица – 1 чайная ложка
- Подсолнечное масло – 150 граммов
- Лимонный сок, соль – по вкусу
Как готовить:
- Влить аккуратно в тару молоко и растительное масло, взбивать блендером на протяжении 3-4 минут.
- В средине процесса примерно добавить соль и горчицу, попробовать, при необходимости откорректировать вкус.
- Когда масса приобретет белоснежный цвет и консистенцию не слишком густой сметаны, продолжая взбивать, влить сок лимона. Масса станет густой.
Приятного аппетита! Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
