Вкусные блины с припеком. Попробуйте, результат вас удивит…

28.05.201819:28

Вкусные блины с припеком. Попробуйте, результат вас удивит…

Вкусные блины с припеком. Попробуйте, результат вас удивит…

Ингредиенты:

Цукини — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Яблоки — 1 шт.
Корица — 0,5 ч. л.
Минтай — 200 г

Приготовление:

1. Основа таких блинов — это самое простое и обычное блинное тесто. Мы предлагаем вам просто растереть яйца с солью и после влить молоко. Далее просто всыпаем муку и все перемешиваем. Так замешиваем густое тесто и разбавляем его содой, гашенной в уксусе, и растительным маслом. Тесто готово, и можно приступать к начинке.
2. Для первой начинки промываем сладкий перец и цукини и нарезаем все соломкой. Чтобы цукини не горчил, нужно снять с него кожицу. Теперь на сухую сковороду с антипригарным покрытием или на обычную сковороду, смазанную маслом, нужно положить немного соломки цукини и сладкого перца. Потом все поливаем тестом и выпекаем все как обычный блин с двух сторон.
3. Следующая начинка для блинов сладкая. Для этого желтые или красные яблоки нарезаем пластиками и обязательно убираем серединку. Теперь пересыпаем яблоки корицей и снова выкладываем на сковороду. Далее нужно налить тесто и выпекать снова блин с двух сторон.
4. Подавать блины можно с самыми разными соусами. Как со сладкими, так и с сырными, томатными. Если у вас овощная начинка, то подойдет сметана, если у вас начинка сладкая и фруктовая, то подойдет мед. Также модно использовать и ягодный джем, и сироп, и йогурт. Если у вас начинка мясная или рыбная, то можно поставить и томатный соус, который также стоит приготовить своими руками

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вкусные блины с припеком. Попробуйте, результат вас удивит…