На Покровке открылась самая маленькая израильская закусочная с самой щедрой ближневосточной кухней кухней. Аба Боул Бар – это новый формат израильского стритфуда.
В новой закусочной подают сочные и богатые на компоненты боулы с мясом и без, три вида щакшуки, хумус с овощами, лепешками и мясом, фирменные пирожки бурекас, а еще делают кофе на песке и домашние лимонады.
За кухню отвечает Басем Заин, известный по проектам Mr. Ливанец и Абу Гош, а создатели проекта – основатели рекламного агентства Braining Group.
Визуально закусочная перекликается с самым маленьким метро в мире, которое находится в израильской Хайфе.
В Аба Боул всего 6 посадочных мест, на стенах – плитка с орнаментом от израильских граффистов, а в плейлисте – душевный фолк южных народов.
Адрес заведения: ул. Покровка, 9, стр. 1
Средний чек: 700 р.
