При приготовлении варенья из красной смородины остается много жмыха и многие не знают куда его деть. А ведь из него можно приготовить очень вкусный и полезный компот. Берите рецепт на заметку!
Описание приготовления:
Такой компот получается очень ароматным и полезным. Если сразу не удастся использовать весь жмых, его можно заморозить, разложив частями в пакеты. Сахар корректируйте по своему вкусу.
Основной ингредиент: Ягоды / Красная смородина / Cмородина
Блюдо: Напитки / Компоты
Ингредиенты:
- Смородина красная — 100 Грамм
- Сахар — 100 Грамм
- Вода — 1 Литр
- Жмых красной смородины — 250 Грамм
Количество порций: 4
Как приготовить «Компот их жмыха красной смородины»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления компота из жмыха красной смородины.
Ягоды смородины переберите, удалите веточки и разомните.
Отожмите сок и уберите его пока в холодильник.
Переложите в кастрюлю получившийся жмых, добавьте другую часть жмыха и всыпьте сахар. Влейте в кастрюлю воду и доведите до кипения на среднем огне. Варите компот в течение 15 минут, затем его процедите.
Влейте в компот отжатый сок, перемешайте и дайте полностью остыть.
Компот из жмыха красной смородины готов!
