Крюшон из арбуза с шампанским

0
67

Крюшон из арбуза с шампанским

Ароматный алкогольный напиток в летнее время можно приготовить из арбуза и других фруктов с добавлением шампанского, коньяка и т.д. Фрукты и ягоды выбирайте по своему вкусу и не забудьте про лед!

Описание приготовления:

Красочный крюшон можно сделать менее алкогольным, если мякоть арбуза пюрировать или помять — арбузный сок разбавит алкоголь. Главное — выбирайте сладкий арбуз, чтобы не пришлось добавлять сахар или мед в напиток.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Ягоды / Арбуз

Блюдо: Напитки / Алкогольные

Ингредиенты:

  • Арбуз  — 500  Грамм
  • Яблоко  — 1-2 Штук
  • Слива  — 3-4 Штук
  • Лед  — 8 Штук
  • Шампанское  — 500  Миллилитров
  • Вино белое  — 350 Миллилитров
  • Коньяк или бренди  — 50 Миллилитров (можно 100 мл.)

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Крюшон из арбуза с шампанским»

Крюшон из арбуза с шампанским

Подготовьте указанные ингредиенты.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Цельнозерновой хлеб на соде

Крюшон из арбуза с шампанским

Из арбуза вырежьте мякоть и удалите из нее косточки. Нарежьте крупными кубиками или кусочками и выложите в емкость. Если любите более легкие напитки, то помните арбузную мякоть вилкой или прессом для вареного картофеля, чтобы она выпустила сок.

Крюшон из арбуза с шампанским

Промойте яблоки и сливы в воде, удалите косточки из слив, из яблок вырежьте семенные блоки. Нарежьте ломтиками и добавьте в емкость к арбузу. Влейте белое вино и поместите емкость в холодильник на 1 час, перемешав.

Крюшон из арбуза с шампанским

Перед подачей извлеките емкость, влейте в нее шампанское и коньяк, добавьте лед и перемешайте. Сразу же подайте к столу, пока напиток газированный.

Крюшон из арбуза с шампанским

Разлейте крюшон в порционные стаканы.