Морковное мороженое

0
19

Морковное мороженое

Делюсь рецептом мороженого на основе морковного сока. Вкус у него получается сливочный, но без ощущения тяжести, в меру сладкое, с легкой кислинкой. Готовится очень просто и быстро.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить морковное мороженое. Вместо лимонного сока можно взять апельсиновый. Йогурт выбирайте классический, без добавок. Хорошо подойдет греческий. Если любите необычные десерты, то берите на заметку!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Морковь

Блюдо: Десерты / Мороженое

Ингредиенты:

  • Морковный сок  — 120 Миллилитров
  • Масло кокосовое рафинированное  — 10 Грамм (растопленное)
  • Йогурт  — 160 Грамм
  • Сахар  — 1-2 Ст. ложек
  • Сок лимонный  — 1 Ст. ложка
  • Ванильный экстракт  — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «Морковное мороженое»

Морковное мороженое

Подготовьте все ингредиенты.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Морс "Детский"

Морковное мороженое

Пробейте подготовленные ингредиенты блендером до однородной кремовой консистенции.

Морковное мороженое

Разлейте по формочкам, вставьте палочки. Уберите в морозильник на 4 часа.

Морковное мороженое

Чтобы извлечь мороженое из формочек, опустите его на минутку в горячую воду. Морковное мороженое готово, приятного вам аппетита!