Диетолог Мухина: картошка вызывает сахарный диабет и лишний вес — читать на Gastronom.ru
Если часто употреблять в пищу картофель, можно быстро набрать вес и заработать сахарный диабет. У картошки очень высокий гликемический индекс. Доктор медицинских наук и...
Уникальную технологию лечебного питания создали в России — читать на Gastronom.ru
Она основана на принципах импортозамещения и разработана для пациентов, которые проходят реабилитацию после тяжелых операций на ЖКТ. ...
Фестиваль шоколада пройдет в день рождения Чебурашки в Кисловодске — читать на Gastronom.ru
В последние выходные лета на площади напротив Колоннады, где снимали фильм, соберутся кондитеры и рестораторы Ставрополья ...
Врачи: зеленый перец на завтрак поможет бороться с гриппом и раком — читать на...
Диетологи уверены, что зеленый перец, который обладает мощными антиоксидантными свойствами, каждый день нужно есть на завтрак. Он будет поддерживать тонус организма и бороться с...
Эксперты нашли страны с самыми высокими расходами на еду — читать на Gastronom.ru
Экономисты подсчитали, сколько стоят продукты в разных государствах. В исследовании поучаствовали 105 стран. Аналитики учитывали только траты на продукты и не брали в расчет...
Жирное молоко и вредные добавки: диетолог предостерегла, почему нельзя пить латте в кофейнях —...
Кофе – любимый напиток миллионов людей по всему миру. Одни варят его дома, другие покупают только в кофейнях, ведь там кофе готовят вкуснее и...
Первый среди равных: кресс-салат признали самым полезным овощем — читать на Gastronom.ru
Всем известно, что, если кушать овощи и фрукты, можно на долгие годы сохранить здоровье. Новый эксперимент американских ученых показал, что один овощ является намного...
Съедобные чипы стали добавлять в итальянские сыры — читать на Gastronom.ru
Производители рассказывают, что чипы съедобные, а нужны они для борьбы с контрафактом. ...
Премия Where2Drink Russian Bar Awards: в Нижнем Новгороде выберут лучшие бары России — читать...
В конце августа пройдет первая церемония вручения Всероссийской барной премии WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS. Ее проведут в Пакгаузах, одной из лучших и самых ярких...
Фиолетовый хлеб с цинком и железом создали ученые в Омске — читать на Gastronom.ru
Ученые из Омского аграрного университета разработали рецепт обогащенного витаминами и минералами хлеба. Продукт имеет необычный фиолетовый цвет. Руководит проектом турецкий профессор-нутрициолог Хамит Коксель, который...
Найдена специя, которая сжигает жир и повышает аппетит одновременно — читать на Gastronom.ru
Ученые из Техаса выяснили, что если употреблять в пищу кардамон, то можно сбросить вес, при этом не ограничивая себя в калориях. Результаты исследования опубликовали...
Диетологи объяснили, почему кукурузную и манную каши лучше не есть — читать на Gastronom.ru
Портал Роспотребнадзора «Здоровое питание.рф» дал рекомендации для всех, кто решил исключить из рациона сладкое. Резкое снижение количества сахара может стать стрессом для организма. Сначала...
Мята и чабрец: какие травяные чаи защитят организм от болезней — читать на Gastronom.ru
Летом у многих есть привычка делать запасы на зиму. Одни замораживают свежие овощи и фрукты, другие закатывают компоты и варенья, третьи сушат грибы. А...
Нутрициолог рассказала, почему нельзя сочетать мясо и молоко и чем это может навредить —...
Почему стоит есть молочные и мясные продукты в разное время, а какой вид мяса и вовсе лучше ограничить в своем рационе, рассказала нутрициолог. ...
Россияне начали пить меньше кваса, какие напитки его заменили — читать на Gastronom.ru
В этом году наши соотечественники начали пить меньше кваса. Рассказываем, с чем это связано и какие напитки пришли ему на смену. ...
Печенье из сверчков научились печь ученые из Новосибирска — читать на Gastronom.ru
На сверчковой ферме в Сибири насекомых выращивают, кормят, а затем производят из них муку. Исследователи уверены, что сверчки – самые подходящие насекомые для стола....
Ученые: употребление куриных яиц делает людей спокойными и счастливыми — читать на Gastronom.ru
Иранские исследователи выяснили, что простой и знакомый каждому россиянину продукт – куриные яйца – может снизить уровень агрессии и сделать человека счастливее. Как оказалось,...
Названо необычное свойство сливы, которое поможет не болеть зимой — читать на Gastronom.ru
Этот фрукт поможет подготовиться к холодному времени года и не болеть зимой. Диетологи рассказали о способности сливы не только поддерживать здоровье кишечника, но и...
Новое исследование: приготовление еды расслабляет и настраивает на позитив — читать на Gastronom.ru
Новое направление - кулинарная арт-терапия – стало популярно в соцсетях и превратилось в успокоительный марафон на кухне. Специалисты объясняют, почему приготовление еды полезно для...
Назван самый полезный кофе, с чем его лучше пить — читать на Gastronom.ru
История холодного кофе колд-брю противоречива, но его преимущества для здоровья сомнений не вызывают. ...
Эликсиры молодости: ученые назвали 5 продуктов для продолжительности жизни — читать на Gastronom.ru
Свежие научные исследования открыли новые перспективы для увеличения продолжительности жизни. Ученые назвали пять продуктов, которые есть почти в каждом магазине и которые необходимы для...
Этот продукт защитит от набора веса в жаркие дни — читать на Gastronom.ru
Вы хорошо знаете этот продукт. Возможно, некоторые его разновидности даже растут на вашем приусадебном участке. Но только новые исследовании сделали очевидным, насколько эффективно он...
Попытка №700: первая ГМО-крольчиха родилась в России — читать на Gastronom.ru
Маленькая крольчиха по имени Родная стала первым в мире кроликом с отредактированным геномом. Она появилась на свет в России, в результате исследований ученых из...


























































